ストロープワッフル
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2023/11/13 04:43 UTC 版)
ストロープワッフル（オランダ語: stroopwafel、
発音を聞く）は、オランダ発祥の洋菓子の一種。格子状模様の薄くて円形のワッフル生地の間にシロップを挟んだものである。
- ^ a b c d e f g h i j k l m n Gouda Stroopwafels (Syrup Waffles & Cookies)[リンク切れ] （英語） 2017年2月5日閲覧。
- ^ 開発者はそれ以前に命名していたかもしれないが、この年に店を開いて発売したことにより、広く世間に知られるところとなった。
- ^ History & recipe - Stroopwafelshop.com （英語） 2017年2月5日閲覧。
- ^ Dutch Stroopwafels (recipe) - dianasdesserts.com （英語） 2017年2月5日閲覧。
- ^ 「オランダ」『W25 世界のお菓子図鑑』地球の歩き方、2022年、32頁。ISBN 978-4059207184。
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- 2 ストロープワッフルの概要
- 3 関連項目
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