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せいかがく ―くわがく 3 【生化学】

〔biochemistry〕生物体の構成物質および生物体内での化学反応を解明して、生命現象を研究する学問。生体物質の構造決定、その作用機能、代謝の機構などが主な研究の対象。生物化学。
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