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「サンドイッチケーキ」＝北欧の人気料理「スモーガストルタ」
サンドイッチをケーキのようにデコレートする「サンドイッチケーキ」を見かけたことはありますか？実はこれ、「スモーガストルタ」という北欧で愛される料理の1つなのですが、日本でもSNSなどでじわじわと人気を集めています。「ケーキのような可愛い見た目」と、「好きな具をはさめばいいだけの簡単さ」で、おもてなしのときなどに、とってもおすすめ。ケーキに食指が動にきにく暑い夏でも、ケーキのような見た目でテーブルを華やかに盛り上げてくれます。
ケーキ型がなくても◎
サンドイッチケーキの形によっては、ケーキ型がなくても手軽に作れます。トマトやチーズ、ポテサラなどの定番具材を挟んで、可愛くデコレートしてください。
アボカド、生ハム、卵
【おもてなし】簡単！サンドイッチケーキ♪
お祝いに♪食パンで甘くない綺麗なサンドイッチケーキ！華やかなのでホームパーティー、おもてなし料理にもオススメ♪
トマトとチーズ
トマトとチーズのサンドイッチケーキ
トマトとチーズと食パンをミルフィーユのように重ねた、かわいいサンドイッチケーキです。
ポテサラ
父の日＊ポテトサラダのサンドイッチケーキ
お野菜たっぷりのポテトサラダとパンを重ねた、ケーキみたいにかわいいサンドイッチです。
おもてなしのメニューに悩んだら、ぜひサンドイッチケーキにトライしてください。ケーキのような可愛い見た目で、きっとその場が盛り上がるはず！(TEXT:RIKA)
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