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トップページ > 「おむすびの日」記念アンケート結果発表 > 第14回「おむすびの日」記念アンケート結果発表 > Ｑ２．　おむすびの具では何が一番好きですか？
Ｑ2
 おむすびの具では何が一番好きですか？
　
1. 全体では、第１位は「鮭」（28%）、第２位は「梅」（16%）、第３位は「明太子」（15%）、第４位は「ツナ」（12%）という結果になった。なお、男女別も同じ順位であった。
　
2. 年代別では、全ての年代で「鮭」が第１位であったが、第２位は10〜20代の若い世代で「ツナ」、30代で「明太子」、40代以上で「梅」という結果となった。
　
3.

都道府県別では、一番人気の「鮭」が40都道府県（うち3県については、ツナ、梅、明太子と同数）、「梅」が5県（うち１県は鮭と同数）、「明太子」が３県（うち１県は鮭と同数）、ツナが２県（うち1県が鮭と同数）であった。また、北海道で「その他の具」として筋子（いくら含む）という回答が多かった。
全体 地域別
男女別 東西別
年代別 都道府県別



全体

1位 2位 3位 4位 5位 6位 7位 8位 9位 10位
鮭 梅 明太子 ツナ 昆布 たらこ その他 かつお 高菜 具入りラー油
3,909人 2,285人 2,112人 1,723人 1,417人 1,227人 692人 500人 313人 18人
27.5% 16.1% 14.9% 12.1% 10.0% 8.6% 4.9% 3.5% 2.2% 0.1%

男女別

性別 1位 2位 3位 4位 5位 6位 7位 8位 9位 10位
男性 鮭 梅 明太子 ツナ 昆布 たらこ かつお その他 高菜 具入りラー油
1,163人 606人 568人 491人 446人 361人 231人 134人 77人 7人
28.5% 14.8% 13.9% 12.0% 10.9% 8.8% 5.7% 3.3% 1.9% 0.2%
女性 鮭 梅 明太子 ツナ 昆布 たらこ その他 かつお 高菜 具入りラー油
2,746人 1,679人 1,544人 1,232人 971人 866人 524人 303人 236人 11人
27.2% 16.6% 15.3% 12.2% 9.6% 8.6% 5.2% 3.0% 2.3% 0.1%

年代別

年代 1位 2位 3位 4位 5位 6位 7位 8位 9位 10位
10代 鮭 ツナ 梅 明太子 たらこ 昆布 その他 高菜 かつお 具入りラー油
57人 39人 35人 29人 25人 17人 10人 6人 4人 0人
25.7% 17.6% 15.8% 13.1% 11.3% 7.7% 4.5% 2.7% 1.8% 0.0%
20代 鮭 ツナ 梅 明太子 昆布 たらこ その他 かつお 高菜 具入りラー油
550人 412人 320人 307人 173人 163人 143人 54人 51人 5人
25.3% 18.9% 14.7% 14.1% 7.9% 7.5% 6.6% 2.5% 2.3% 0.2%
30代 鮭 明太子 梅 ツナ 昆布 たらこ その他 かつお 高菜 具入りラー油
1,181人 773人 729人 702人 412人 375人 258人 114人 93人 7人
25.4% 16.6% 15.7% 15.1% 8.9% 8.1% 5.6% 2.5% 2.0% 0.2%
40代 鮭 梅 明太子 ツナ 昆布 たらこ その他 かつお 高菜 具入りラー油
1,019人 560人 532人 414人 389人 346人 158人 124人 78人 5人
28.1% 15.4% 14.7% 11.4% 10.7% 9.5% 4.4% 3.4% 2.2% 0.1%
50代 鮭 梅 明太子 昆布 たらこ ツナ その他 かつお 高菜 具入りラー油
660人 355人 320人 235人 195人 104人 89人 88人 53人 1人
31.4% 16.9% 15.2% 11.2% 9.3% 5.0% 4.2% 4.2% 2.5% 0.0%
60代以上 鮭 梅 昆布 明太子 たらこ かつお ツナ 高菜 その他 具入りラー油
442人 286人 191人 151人 123人 116人 52人 32人 34人 0人
31.0% 20.0% 13.4% 10.6% 8.6% 8.1% 3.6% 2.2% 2.4% 0.0%

地域別

地域 1位 2位 3位 4位 5位 6位 7位 8位 9位 10位
北海道 鮭 梅 ツナ たらこ その他 明太子 昆布 かつお 高菜 具入りラー油
273人 112人 98人 90人 83人 71人 45人 33人 7人 2人
33.5% 13.8% 12.0% 11.1% 10.2% 8.7% 5.5% 4.1% 0.9% 0.2%
東北 鮭 梅 明太子 ツナ たらこ その他 昆布 かつお 高菜 具入りラー油
248人 147人 113人 108人 89人 87人 71人 16人 12人 0人
27.8% 16.5% 12.7% 12.1% 10.0% 9.8% 8.0% 1.8% 1.3% 0.0%
関東 鮭 明太子 梅 ツナ たらこ 昆布 その他 かつお 高菜 具入りラー油
1,409人 747人 679人 582人 483人 385人 205人 138人 97人 4人
29.8% 15.8% 14.4% 12.3% 10.2% 8.1% 4.3% 2.9% 2.1% 0.1%
北陸 鮭 梅 明太子 ツナ 昆布 たらこ その他 かつお 高菜 具入りラー油
124人 105人 92人 61人 56人 44人 28人 9人 12人 0人
23.4% 19.8% 17.3% 11.5% 10.5% 8.3% 5.3% 1.7% 2.3% 0.0%
甲信越 鮭 明太子 梅 ツナ 昆布 たらこ その他 かつお 高菜 具入りラー油
78人 55人 42人 40人 33人 21人 9人 3人 3人 1人
27.4% 19.3% 14.7% 14.0% 11.6% 7.4% 3.2% 1.1% 1.1% 0.4%
東海 鮭 梅 明太子 ツナ 昆布 たらこ その他 かつお 高菜 具入りラー油
550人 300人 282人 235人 196人 148人 103人 66人 38人 3人
28.6% 15.6% 14.7% 12.2% 10.2% 7.7% 5.4% 3.4% 2.0% 0.2%
近畿 鮭 梅 明太子 昆布 ツナ たらこ かつお その他 高菜 具入りラー油
665人 445人 332人 320人 260人 188人 135人 71人 59人 6人
26.8% 17.9% 13.4% 12.9% 10.5% 7.6% 5.4% 2.9% 2.4% 0.2%
中国 鮭 梅 明太子 昆布 ツナ たらこ その他 かつお 高菜 具入りラー油
178人 156人 149人 111人 95人 73人 36人 32人 22人 1人
20.9% 18.3% 17.5% 13.0% 11.1% 8.6% 4.2% 3.8% 2.6% 0.1%
四国 鮭 梅 昆布 ツナ 明太子 かつお たらこ 高菜 その他 具入りラー油
101人 79人 63人 47人 33人 30人 23人 10人 10人 0人
25.5% 19.9% 15.9% 11.9% 8.3% 7.6% 5.8% 2.5% 2.5% 0.0%
九州 鮭 明太子 梅 ツナ 昆布 たらこ その他 高菜 かつお 具入りラー油
283人 239人 225人 192人 139人 64人 61人 55人 36人 1人
21.9% 18.5% 17.4% 14.8% 10.7% 4.9% 4.7% 4.2% 2.8% 0.1%

東西別

東西 1位 2位 3位 4位 5位 6位 7位 8位 9位 10位
東日本 鮭 梅 明太子 ツナ たらこ 昆布 その他 かつお 高菜 具入りラー油
2,682人 1,385人 1,360人 1,124人 875人 786人 515人 265人 169人 10人
29.2% 15.1% 14.8% 12.3% 9.5% 8.6% 5.6% 2.9% 1.8% 0.1%
西日本 鮭 梅 明太子 昆布 ツナ たらこ かつお その他 高菜 具入りラー油
83人 78人 54人 41人 39人 23人 25人 17人 8人 1人
22.5% 21.1% 14.6% 11.1% 10.6% 6.2% 6.8% 4.6% 2.2% 0.3%

都道府県別

都道府県 1位 2位 3位 4位 5位 6位 7位 8位 9位 10位
北海道 鮭 ツナ 梅 明太子 たらこ 昆布 その他 高菜 かつお 具入りラー油
273人 112人 98人 90人 83人 71人 45人 33人 7人 2人
33.5% 13.8% 12.0% 11.1% 10.2% 8.7% 5.5% 4.1% 0.9% 0.2%
青森県 鮭 たらこ その他 梅 ツナ 昆布 明太子 高菜 かつお 具入りラー油
53人 28人 28人 26人 19人 16人 15人 4人 3人 0人
27.6% 14.6% 14.6% 13.5% 9.9% 8.3% 7.8% 2.1% 1.6% 0.0%
岩手県 鮭 梅 明太子 ツナ たらこ その他 昆布 かつお 高菜 具入りラー油
37人 23人 17人 16人 11人 11人 9人 2人 3人 0人
28.7% 17.8% 13.2% 12.4% 8.5% 8.5% 7.0% 1.6% 2.3% 0.0%
宮城県 鮭 梅 明太子 ツナ たらこ その他 昆布 かつお 高菜 具入りラー油
76人 51人 37人 31人 26人 21人 21人 5人 2人 0人
28.1% 18.9% 13.7% 11.5% 9.6% 7.8% 7.8% 1.9% 0.7% 0.0%
秋田県 鮭 ツナ 梅 昆布 その他 たらこ 明太子 かつお 高菜 具入りラー油
31人 12人 10人 6人 6人 5人 4人 3人 1人 0人
39.7% 15.4% 12.8% 7.7% 7.7% 6.4% 5.1% 3.8% 1.3% 0.0%
山形県 鮭 梅 明太子 その他 昆布 たらこ ツナ かつお 高菜 具入りラー油
25人 20人 16人 15人 9人 7人 4人 0人 0人 0人
26.0% 20.8% 16.7% 15.6% 9.4% 7.3% 4.2% 0.0% 0.0% 0.0%
福島県 ツナ 鮭 明太子 梅 たらこ 昆布 その他 かつお 高菜 具入りラー油
26人 26人 24人 17人 12人 10人 6人 3人 2人 0人
20.6% 20.6% 19.0% 13.5% 9.5% 7.9% 4.8% 2.4% 1.6% 0.0%
茨城県 鮭 明太子 梅 ツナ たらこ かつお 昆布 その他 高菜 具入りラー油
78人 43人 43人 34人 21人 19人 18人 17人 6人 0人
28.0% 15.4% 15.4% 12.2% 7.5% 6.8% 6.5% 6.1% 2.2% 0.0%
栃木県 鮭 明太子 ツナ 梅 昆布 たらこ その他 高菜 かつお 具入りラー油
43人 31人 29人 23人 15人 11人 11人 5人 4人 0人
25.0% 18.0% 16.9% 13.4% 8.7% 6.4% 6.4% 2.9% 2.3% 0.0%
群馬県 鮭 明太子 ツナ たらこ 梅 昆布 その他 かつお 高菜 具入りラー油
59人 38人 35人 22人 17人 14人 10人 6人 4人 0人
28.8% 18.5% 17.1% 10.7% 8.3% 6.8% 4.9% 2.9% 2.0% 0.0%
埼玉県 鮭 明太子 梅 ツナ たらこ 昆布 その他 かつお 高菜 具入りラー油
223人 139人 118人 110人 87人 80人 29人 22人 16人 0人
27.1% 16.9% 14.3% 13.3% 10.6% 9.7% 3.5% 2.7% 1.9% 0.0%
千葉県 鮭 梅 明太子 ツナ たらこ 昆布 その他 高菜 かつお 具入りラー油
190人 109人 105人 78人 69人 40人 22人 13人 13人 1人
29.7% 17.0% 16.4% 12.2% 10.8% 6.3% 3.4% 2.0% 2.0% 0.2%
東京都 鮭 明太子 梅 たらこ ツナ 昆布 その他 かつお 高菜 具入りラー油
493人 244人 233人 164人 161人 129人 71人 43人 25人 1人
31.5% 15.6% 14.9% 10.5% 10.3% 8.2% 4.5% 2.7% 1.6% 0.1%
神奈川県 鮭 明太子 ツナ 梅 たらこ 昆布 その他 かつお 高菜 具入りラー油
323人 147人 135人 136人 109人 89人 45人 31人 28人 2人
30.9% 14.1% 12.9% 13.0% 10.4% 8.5% 4.3% 3.0% 2.7% 0.2%
新潟県 鮭 明太子 梅 たらこ ツナ その他 昆布 高菜 かつお 具入りラー油
49人 40人 39人 21人 19人 18人 12人 4人 1人 0人
24.1% 19.7% 19.2% 10.3% 9.4% 8.9% 5.9% 2.0% 0.5% 0.0%
富山県 鮭 梅 昆布 明太子 ツナ たらこ かつお その他 高菜 具入りラー油
25人 19人 17人 14人 13人 6人 3人 4人 2人 0人
24.3% 18.4% 16.5% 13.6% 12.6% 5.8% 2.9% 3.9% 1.9% 0.0%
石川県 梅 鮭 明太子 ツナ 昆布 たらこ その他 かつお 高菜 具入りラー油
35人 34人 25人 22人 20人 10人 4人 3人 4人 0人
22.3% 21.7% 15.9% 14.0% 12.7% 6.4% 2.5% 1.9% 2.5% 0.0%
福井県 鮭 明太子 梅 たらこ ツナ 昆布 かつお 高菜 その他 具入りラー油
16人 13人 12人 7人 7人 7人 2人 2人 2人 0人
23.5% 19.1% 17.6% 10.3% 10.3% 10.3% 2.9% 2.9% 2.9% 0.0%
山梨県 鮭 明太子 梅 ツナ たらこ 昆布 かつお その他 高菜 具入りラー油
26人 18人 15人 13人 9人 5人 1人 1人 0人 0人
29.5% 20.5% 17.0% 14.8% 10.2% 5.7% 1.1% 1.1% 0.0% 0.0%
長野県 鮭 明太子 昆布 ツナ 梅 たらこ その他 高菜 かつお 具入りラー油
52人 37人 28人 27人 27人 12人 8人 3人 2人 1人
26.4% 18.8% 14.2% 13.7% 13.7% 6.1% 4.1% 1.5% 1.0% 0.5%
岐阜県 鮭 明太子 梅 ツナ 昆布 その他 たらこ かつお 高菜 具入りラー油
71人 31人 31人 24人 19人 17人 12人 3人 2人 1人
33.6% 14.7% 14.7% 11.4% 9.0% 8.1% 5.7% 1.4% 0.9% 0.5%
静岡県 鮭 梅 ツナ 明太子 昆布 たらこ その他 かつお 高菜 具入りラー油
112人 71人 69人 65人 42人 32人 22人 20人 6人 1人
25.5% 16.1% 15.7% 14.8% 9.5% 7.3% 5.0% 4.5% 1.4% 0.2%
愛知県 鮭 梅 明太子 ツナ 昆布 たらこ その他 かつお 高菜 具入りラー油
302人 166人 155人 121人 114人 89人 50人 29人 20人 1人
28.8% 15.9% 14.8% 11.6% 10.9% 8.5% 4.8% 2.8% 1.9% 0.1%
三重県 鮭 梅 明太子 ツナ 昆布 たらこ かつお その他 高菜 具入りラー油
65人 32人 31人 21人 21人 15人 14人 14人 10人 0人
29.1% 14.3% 13.9% 9.4% 9.4% 6.7% 6.3% 6.3% 4.5% 0.0%
滋賀県 梅 鮭 ツナ 明太子 昆布 その他 かつお たらこ 高菜 具入りラー油
26人 26人 18人 14人 12人 9人 7人 6人 4人 0人
21.3% 21.3% 14.8% 11.5% 9.8% 7.4% 5.7% 4.9% 3.3% 0.0%
京都府 鮭 梅 ツナ 明太子 昆布 たらこ かつお 高菜 その他 具入りラー油
79人 59人 36人 34人 32人 25人 15人 9人 6人 0人
26.8% 20.0% 12.2% 11.5% 10.8% 8.5% 5.1% 3.1% 2.0% 0.0%
大阪府 鮭 梅 明太子 昆布 ツナ たらこ かつお その他 高菜 具入りラー油
280人 192人 150人 135人 112人 71人 52人 30人 22人 2人
26.8% 18.4% 14.3% 12.9% 10.7% 6.8% 5.0% 2.9% 2.1% 0.2%
兵庫県 鮭 梅 昆布 明太子 ツナ たらこ かつお 高菜 その他 具入りラー油
198人 124人 108人 103人 73人 62人 40人 21人 22人 3人
26.3% 16.4% 14.3% 13.7% 9.7% 8.2% 5.3% 2.8% 2.9% 0.4%
奈良県 鮭 梅 昆布 明太子 ツナ たらこ かつお その他 高菜 具入りラー油
39人 23人 18人 15人 15人 14人 14人 2人 1人 1人
27.5% 16.2% 12.7% 10.6% 10.6% 9.9% 9.9% 1.4% 0.7% 0.7%
和歌山県 鮭 梅 明太子 昆布 たらこ かつお ツナ 高菜 その他 具入りラー油
43人 21人 16人 15人 10人 7人 6人 2人 2人 0人
35.2% 17.2% 13.1% 12.3% 8.2% 5.7% 4.9% 1.6% 1.6% 0.0%
鳥取県 鮭 梅 明太子 昆布 たらこ かつお ツナ 高菜 その他 具入りラー油
16人 14人 11人 9人 5人 4人 4人 2人 2人 0人
23.9% 20.9% 16.4% 13.4% 7.5% 6.0% 6.0% 3.0% 3.0% 0.0%
島根県 鮭 梅 明太子 ツナ たらこ 昆布 その他 かつお 高菜 具入りラー油
13人 8人 9人 9人 8人 5人 3人 2人 0人 0人
22.8% 14.0% 15.8% 15.8% 14.0% 8.8% 5.3% 3.5% 0.0% 0.0%
岡山県 梅 鮭 明太子 ツナ 昆布 たらこ かつお その他 高菜 具入りラー油
42人 35人 35人 32人 27人 11人 10人 7人 4人 0人
20.7% 17.2% 17.2% 15.8% 13.3% 5.4% 4.9% 3.4% 2.0% 0.0%
広島県 鮭 梅 昆布 明太子 ツナ その他 たらこ かつお 高菜 具入りラー油
82人 73人 52人 42人 31人 21人 16人 13人 10人 1人
24.0% 21.4% 15.2% 12.3% 9.1% 6.2% 4.7% 3.8% 2.9% 0.3%
山口県 明太子 たらこ 鮭 梅 ツナ 昆布 高菜 かつお その他 具入りラー油
49人 34人 32人 24人 18人 16人 6人 3人 3人 0人
26.5% 18.4% 17.3% 13.0% 9.7% 8.6% 3.2% 1.6% 1.6% 0.0%
徳島県 梅 鮭 ツナ 昆布 明太子 かつお たらこ 高菜 具入りラー油 その他
17人 15人 11人 11人 8人 5人 2人 1人 0人 1人
23.9% 21.1% 15.5% 15.5% 11.3% 7.0% 2.8% 1.4% 0.0% 1.4%
香川県 梅 ツナ 鮭 昆布 かつお たらこ 明太子 高菜 その他 具入りラー油
21人 20人 19人 15人 10人 8人 7人 6人 1人 0人
19.6% 18.7% 17.8% 14.0% 9.3% 7.5% 6.5% 5.6% 0.9% 0.0%
愛媛県 鮭 梅 昆布 明太子 かつお ツナ たらこ その他 高菜 具入りラー油
47人 31人 25人 15人 11人 14人 10人 7人 2人 0人
29.0% 19.1% 15.4% 9.3% 6.8% 8.6% 6.2% 4.3% 1.2% 0.0%
高知県 鮭 昆布 梅 かつお 明太子 たらこ ツナ 高菜 その他 具入りラー油
20人 12人 10人 4人 3人 3人 2人 1人 1人 0人
35.7% 21.4% 17.9% 7.1% 5.4% 5.4% 3.6% 1.8% 1.8% 0.0%
福岡県 明太子 鮭 梅 ツナ 昆布 たらこ 高菜 かつお その他 具入りラー油
113人 112人 83人 76人 62人 28人 27人 13人 14人 0人
21.4% 21.2% 15.7% 14.4% 11.7% 5.3% 5.1% 2.5% 2.7% 0.0%
佐賀県 ツナ 梅 鮭 明太子 高菜 昆布 その他 たらこ かつお 具入りラー油
14人 10人 9人 8人 5人 4人 3人 3人 1人 0人
24.6% 17.5% 15.8% 14.0% 8.8% 7.0% 5.3% 5.3% 1.8% 0.0%
長崎県 鮭 明太子 ツナ 梅 昆布 かつお 高菜 たらこ その他 具入りラー油
31人 23人 17人 16人 10人 9人 8人 6人 2人 0人
25.4% 18.9% 13.9% 13.1% 8.2% 7.4% 6.6% 4.9% 1.6% 0.0%
熊本県 明太子 鮭 梅 昆布 ツナ その他 たらこ かつお 高菜 具入りラー油
23人 23人 21人 15人 9人 9人 10人 2人 0人 0人
20.5% 20.5% 18.8% 13.4% 8.0% 8.0% 8.9% 1.8% 0.0% 0.0%
大分県 鮭 明太子 梅 昆布 ツナ 高菜 かつお たらこ その他 具入りラー油
33人 20人 19人 17人 16人 5人 6人 3人 1人 0人
27.5% 16.7% 15.8% 14.2% 13.3% 4.2% 5.0% 2.5% 0.8% 0.0%
宮崎県 梅 鮭 ツナ 明太子 昆布 たらこ その他 かつお 高菜 具入りラー油
24人 16人 13人 11人 7人 4人 4人 3人 1人 1人
28.6% 19.0% 15.5% 13.1% 8.3% 4.8% 4.8% 3.6% 1.2% 1.2%
鹿児島県 鮭 梅 明太子 ツナ 昆布 たらこ 高菜 その他 かつお 具入りラー油
26人 22人 20人 19人 9人 7人 6人 5人 1人 0人
22.6% 19.1% 17.4% 16.5% 7.8% 6.1% 5.2% 4.3% 0.9% 0.0%
沖縄県 鮭 梅 ツナ その他 明太子 昆布 たらこ 高菜 かつお 具入りラー油
33人 30人 28人 23人 21人 15人 3人 3人 1人 0人
21.0% 19.1% 17.8% 14.6% 13.4% 9.6% 1.9% 1.9% 0.6% 0.0%
この件に関してのお問合せ先
ごはんを食べよう国民運動推進協議会事務局
〒650-8567　兵庫県神戸市中央区下山手通5丁目10‐1
兵庫県農政環境部総合農政担当課長内
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（事務局：兵庫県農政環境部）
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