残飯 - 関連項目 - わかりやすく解説 Weblio辞書

索引トップ用語の索引ランキングカテゴリー

残飯

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2023/09/11 00:52 UTC 版)

遠城明雄「日露戦時・戦後の仙台　　都市と軍隊に関する覚書」、『空間・社会・地理思想』第18号、2015年。
大豆生田稔『お米と食の近代史』（歴史文化ライブラリー）、吉川弘文館、2007年。
後藤正人「二十世紀初頭、大阪における「貧民窟」の状態　　松原岩五郎『最暗黒の東京』との比較を通じて」、『和歌山大学教育学部紀要　人文学部』第56集、2006年2月。
中川清編『明治東京下層生活誌』（岩波文庫）、岩波書店、1994年、ISBN 4-00-331951-6。
- 『朝野新聞』1886年（明治19年）連載記事「府下貧民の真況」。中川清・編『明治東京下層生活誌』所収。
- 『報知新聞』1897年（明治30年）連載記事「昨今の貧民窟」。中川清・編『明治東京下層生活誌』所収。
- 斎藤兼次郎「下谷区万年町貧民窟の真況」、『直言』1905年（明治38年）連載。中川清・編『明治東京下層生活誌』所収。
松原岩五郎『最暗黒の東京』（岩波文庫）、岩波書店、1988年、ISBN 4-00-331741-6。初版は乾坤一布衣の筆名で民友社より1893年発行。
横山源之助『日本の下層社会』、1899年（明治32年）。岩波書店、1949年、ISBN 4-00-331091-8。

^ ^a ^b [1]2017年3月13日閲覧
^ ^a ^b 21世紀研究会編『食の世界地図』文藝春秋・P176
^ 松原岩五郎『最暗黒の東京』53頁。
^ 「府下貧民の真況」、『明治東京下層生活誌』27-28頁。
^ 「下谷区万年町貧民窟の真況」、『明治東京下層生活誌』238-239頁。横山源之助『日本の下層社会』53頁。松尾章一「日清・日露戦争下の勤労大衆の生活」、203頁。
^ 松原岩五郎『最暗黒の東京』47-48頁には、そうしたものをも人間用に回したことが記される。
^ ^a ^b 横山源之助『日本の下層社会』53頁。
^ ^a ^b 大豆生田稔『お米と食の近代史』62頁。
^ 後藤正人「二十世紀初頭、大阪における「貧民窟」の状態」173頁 - 172頁、170頁。
^ 遠城明雄「日露戦時・戦後の仙台」22頁。
^ 遠城明雄「日露戦時・戦後の仙台」20頁。
^ 金沢については『日本の下層社会』74頁。熊本については、遠城明雄「日露戦時・戦後の仙台」17頁に、水野公寿の著書『第六師団と軍都熊本』の言及がある
^ 牧太郎「「残飯屋」のこと」、『毎日新聞』2016年2月29日付、東京夕刊。
^ UC Davis News & Information :: New Technology Turns Food Leftovers Into Electricity, Vehicle Fuels
^ ITmedia News：米大学、残飯や廃棄物を使った発電プロジェクトを開始