最中 台湾の最中

最中

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2024/04/04 07:09 UTC 版)

最中(もなか)とは、から作った皮でを包んだ和菓子の一種。皮は皮種、菓子種、最中種、種物という。餡以外にも求肥や餅、果てはチョコアイスクリーム[1]などを入れた変わり最中もある。




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