最中
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2024/04/04 07:09 UTC 版)
最中(もなか)とは、餅から作った皮で餡を包んだ和菓子の一種。皮は皮種、菓子種、最中種、種物という。餡以外にも栗、求肥や餅、果てはチョコやアイスクリーム[1]などを入れた変わり最中もある。
- ^ “チョコモナカジャンボ | 森永製菓”. 森永製菓. 2023年9月7日閲覧。
- ^ “売れ筋アイス「トップ300商品」ランキング最新版 森永製菓「チョコモナカジャンボ」不動の1位 | 消費・マーケティング | 東洋経済オンライン”. 東洋経済. 2023年9月7日閲覧。
- ^ 和菓子の由来 最中全国和菓子協会 2020年2月22日閲覧
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