加水分解 加水分解の概要

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加水分解

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2023/12/29 02:23 UTC 版)

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化合物ABが極性を持ち、Aが陽性、Bが陰性であるとき、ABが水と反応するとAはOHと結合し、BはHと結合する形式の反応が一般的である。

${\displaystyle {\ce {AB + H2O -> AOH + BH}}}$

加水分解の逆反応は脱水縮合である。