修道院 修道院の庭

修道院

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2023/09/27 03:34 UTC 版)

修道院の庭

修道院の庭(Monastic_garden)も、多くの人々によって、複数の目的のために利用されていた。園芸は各家庭の主な食料源であったが、修道院の場合も庭園はまずは修道士の生活の糧として特に重要であったし、さらに果樹園墓地遊園地も含まれ、また薬用や文化享受用の植物も提供された[8]。これは多くの植物が複数の用途を持っていたことによる。例えば、は傷を塞ぐのに使われた[5]

1966年に再現されたモンサンミシェル修道院英語版の瞑想の庭、ツゲダマスクローズが特徴

庭園の構造については、野生動物から守るために時として生垣で囲まれていた。裕福な修道院では煉瓦で壁を作ることができたが、編み枝細工フェンスとして知られるワトルが使われていた。ワトルはすべての人民階層で使われる、最も一般的な柵であったためである。そして時には食料と保護を両立する潅木もフェンスとして使用された。庭園は通常、来客を想定した配置がなされ、簡単にアクセスできるように小道が作られていた。ところが庭園が修道院の壁を越えて拡張されることは珍しいことでもなく、たびたび庭園は修道院の外に拡張され、最終的にブドウ畑まで所有するようになっていったようである[7]

施設として灌漑水源を組み込むことも、庭を維持するために重要であった。ただし灌漑はより複雑なシステムとなるが、水の流れを制御するためには運河を使用していた。そうして小さな運河網を利用するが、水も重力を利用して広く分岐できるように、庭の最も高い場所に配置する必要があった。水路は花壇を造ったらその横に通路を設けて通すことができるため、レイズドベッドスタイルの庭では特に多く使われていた[7]

庭造りの作業に関しては、この時代の修道士は天文学を利用して、庭に植える時期や収穫の最適な時期の計算に役立てていた[9]。 当時使用されていた道具も、今日の庭師が使用するものと似ており、例えば、熊手手押し車などが修道士によって使用され、今日でもガーデニング作業の要となっている。

中世の修道院の庭(monastery gardens)、特にベネディクト会の庭園は、野菜や薬草、果物や花を修道院の住人に供給するだけではなく、園芸植物の栽培や手入れに関する知識を与える役割を果たした。アンセギスはシャルルマーニュ (Charlemagneに代わって、812年に『de:Captulare de villis vel curtis imperii』を著しているが、73種類の有用植物、16種類の果樹、そしてとりわけ大麻の名前が挙げられている。9世紀初頭の建設理想プランと思われるサン・ガール修道院プラン (de:St. Galler Klosterplanでは、ハーブ、野菜、果物の庭が用意されている[10]ライヒェナウ島にあるライヒェナウ修道院の修道院長、ワラーフリード・ストラボ (de:Walahfrid Straboが840年頃に記述したとされる『de:Liber de cultura hortorum』でも444ラテンのヘクサメトロスで庭園の世話、とりわけ24の薬用植物について言及している[11]中世ヨーロッパの医学/修道院医学のための薬草中世料理のためのキッチンハーブのベッドに加え、人々は染料植物、化粧品のための植物、観賞用植物があり、魔法の植物 (ラブハーブ幻覚作用を持つ植物、毒草)も知っていた。


  1. ^ ルーテル教会を除くプロテスタントでは、まず修道院を有さない。但し、米国等で活動する、プロテスタントの福音派の一派であって正教会の奉神礼等を取り入れたエヴァンジェリカル・オーソドックス教会は修道院を有しているなど、例外もある。
  2. ^ a b エヴァン・D・G・フレイザー、アンドリュー・リマス著、藤井美佐子訳『食糧の帝国:食物が決定づけた文明の勃興と崩壊』太田出版、2013年。ISBN 9784778313586、pp.26-45.
  3. ^ 三浦清美『ロシアの源流』p150 - p152, 講談社選書メチエ、2003年 ISBN 978-4-06-258274-2
  4. ^ Banham, Debby (2009). “Peter Dendle and Alain Touwaide (eds), Health and healing from the medieval garden, Woodbridge, Boydell Press, 2008, pp. xiii, 256, illus., £50.00, $95.00 (hardback 978-1-84383-363-5).”. Medical History 53 (3): 454–455. doi:10.1017/s002572730000421x. ISSN 0025-7273. https://doi.org/10.1017/s002572730000421x. 
  5. ^ a b c Wallis, F. (2010). 中世の医学: A Reader. トロント、カナダ。トロント大学出版局
  6. ^ a b c Sweet,V.(1999).Hildegard the Bingsen, V. (1999).Sweet は、"Hildegard "の名で呼ばれるようになり、その名で呼ばれるようになった。ヒルダガルト・オブ・ビンゲンと中世医学の緑化. Bulletin of the History of Medicine, 73(3): 381-403
  7. ^ a b c Monastery Garden Plans”. 2023年2月3日閲覧。
  8. ^ アングロサクソンの植物療法とアングロサクソン. Isis, 70(2): 250-268
  9. ^ サウスカロライナ州マクラスキー (1990)。トゥールのグレゴリー、修道士の計時、天文学に対する初期キリスト教の態度。イシス、81(1): 8-22
  10. ^ ヨハネス・ゴットフリート・マイヤー、コンラッド・ゲール: Kräuterbuch der Klostermedizin. Reprint-Verlag Leipzig 2013, p.29. ISBN 978-3-8262-3057-8
  11. ^ Hans-Dieter Stoffler: Der Hortulus des Walahfrid Strabo.The Garden of the Strbo.The Hortorum des Walahfrid Strabo. ライヒェナウ修道院の薬草園から」。Stuttgart 2002, ISBN 3-7995-3506-3.


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