シンガニ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2019/09/16 09:56 UTC 版)
銘柄
シンガニの発祥の地は上記の通りポトシであるが、現在はタリハがシンガニの産地としてもっとも有名である。
代表的な銘柄として、次のものが挙げられる。
- サンペドロ (San Pedro)
- カサ・レアル (Casa Real)
- ルヘロ (Rujero)
これらの銘柄内でも、いくつかのグレードがあり、例えばサンペドロの場合には「金ラベル (de Oro)」「銀ラベル (de Plata)」などの種類がある。
関連項目
関連書籍
- Austral Spectator: «Apuntes sobre Grapas, Piscos y Singanis», en Viñas, Bodegas & Vinos de América del Sur. Ediciones Granica S.A., 2004. ISBN 9872091412
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- ^ Lougheed, Vivian and John Harris (2006). Bolivia. Walpole, MA; Hunter Publishing.
- ^ 原産地名称保護に関する法 1334番(1992年5月2日)