シイタケ
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シイタケ（椎茸[1]、香蕈[2]、学名：Lentinula edodes）は、ハラタケ目-キシメジ科に分類される中型から大型のキノコである。異説ではヒラタケ科・ホウライタケ科・ツキヨタケ科[3]ともされる。
注釈
出典
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- ^ [1]
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