エビのチリソース煮

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エビのチリソース煮

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2024/02/28 07:32 UTC 版)

エビのチリソース煮（エビのチリソースに、中国語：乾焼蝦仁または乾焼明蝦）は、エビを辛い味付けで炒めた料理。エビチリという略称で呼ばれることも多い。