イシバシ・レシピ 放送時間

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イシバシ・レシピ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2023/09/23 17:16 UTC 版)

放送時間

• 第1期
  • 2003年10月 - 2004年3月、毎週水曜日24:50-25:20
  • 全24回
• 第2期
  • 2005年1月 - 2005年3月、毎週月曜日24:55-25:25
• 第3期
  • 2005年10月3日 - 2006年3月27日、毎週月曜日24:55-25:55

これまでに取り扱った内容

第2期

• 門脇流「ぶり料理」 / 石橋流「ぶりの照り焼き」 （「かどわき」門脇俊哉）
• 2005年1月17日放送 - 大阪流「かにクリームコロッケ」 / 石橋流「カニサラダ」 （「日航東京」大阪勝）
• 2005年1月24日放送 - 定谷流「ビーフカツレツ」 / 石橋流「肉じゃが」 （「定谷」定谷豊）
• 2005年1月31日放送 - 大宮流「カキフライ」 / 石橋流「カキのグラタン」 （「レストラン大宮」大宮勝雄）
• 2005年2月7日放送 - 古谷流「ハヤシライス」 / 石橋流「牛肉の時雨煮」 （「青山からす亭」古谷隆司）
• 2005年2月14日放送 - 澤口流「ビーフシチュー」 / 石橋流「ビフテキ」 （「資生堂パーラー」澤口稔）
• 2005年2月21日放送 - 中西流「牛スジ料理」 / 石橋流「牛スジカレー」 （「スクレ・サレ」中西貞人）
• 曹流「豚まん」 / 石橋流「シューマイ」 （「老祥記」曹英生）
• 2005年3月7日放送 - 王流「長崎ちゃんぽん」 / 石橋流「皿うどん」 （長崎市「江山楼」王国雄）
• 2005年3月14日中川流「回鍋肉」 / 石橋流「ロールキャベツ」 （「天外天」中川優）
• 2005年3月21日放送 - 西流「筍料理」 / 石橋流「チンジャオロース」 （新橋「京味」西健一郎）
• 結城流「おふくろの味」（結城貢）

第3期

• 2005年10月3日放送 - 西流「秋の特製弁当」 / 別腹: 西流「太巻き」 (新橋「京味」西健一郎)
• 2005年10月10日放送 - 西流「松茸料理」 / 別腹: 西流「他人丼」 （新橋「京味」西健一郎）
• 2005年10月17日放送 - 趙流「麻婆豆腐」 / 別腹: 趙流「酸辛湯」（銀座「趙楊」趙楊）
• 2005年10月24日放送 - 倉谷流「カルボナーラ」 / 別腹: 倉谷流「鯵のリエット」 （西麻布「Goutte d'or Crattini」倉谷義成）
  • ボブ☆レシピは「ラードご飯」 （渋谷区「ぶた屋」）
• 2005年10月31日放送 - ロンアール流「担担麺」 / 別腹: 「紅油水餃 （ホンヨウスイジャオ）」 （水餃子）（板橋「栄児 （ロンアール） 家庭料理」丸藤栄子）
  • ボブ☆レシピは「メロンスパ」 （名古屋「マウンテン」）
• 2005年11月7日放送 - 小野流「トリッパの煮込み」 / 別腹: 「カプリチョーザ」 （高輪「Da Noi Altri」小野清彦）
  • ボブ☆レシピは「バカでアホでフラメンキン」 （西新宿「つるかめ食堂」）
• 2005年11月14日放送 - 五十嵐流「カニあんかけ炒飯」 / 別腹: 五十嵐流「刀削麺」（祖師ヶ谷大蔵「広味坊 祖師ヶ谷大蔵店」五十嵐美幸）
  • ボブ☆レシピは「青唐辛子」
• 2005年11月21日放送 - 稲勝流「カツ丼」 / 別腹: 稲勝流「串カツ」（浜松市「とんかつ幸楽」稲勝義紀）
• 2005年11月28日放送 - 近藤流「天ぷら」 / 別腹: 近藤流「かきあげ丼」 （銀座「てんぷら近藤」近藤文夫）
• 2005年12月5日放送 - 尹流「酢豚」 / 別腹: 尹流「海鮮焼きそば」 （横浜市「中国料理 皇苑」尹達剛）
• 2005年12月12日放送 - 王流「皿うどん」 / 別腹: 王流「春巻き」・王流「生春巻き」 （長崎市「江山楼」王国雄）
• 2005年12月19日放送 - 吉野流「チキンカツ」 / 別腹: 吉野流「オムレツ」 (和歌山市「hotel de yoshino」吉野建）
• 2006年1月9日放送 - 西流「蟹料理」 （蟹のしゃぶしゃぶ、甲羅御飯、菊花糁薯、磯辺揚げ） / 別腹: 西流「カニチャーハン」 （新橋「京味」西健一郎）
• 2006年1月16日放送 - 貴邑流「ハンバーグ」 / 別腹: 貴邑流「ラザニア」 （横浜「洋食キムラ」貴邑悟）
• 2006年1月23日放送 - 古賀流「ミックスフライ」 / 別腹「コロッケ」（赤坂「旬香亭」古賀達彦）
• 2006年1月30日放送 -「港区ごはん」（トリュフご飯，カキ鍋）/ 別腹「茶碗蒸し」
• 2006年2月6日放送 -「鮭児」（結城貢）
• 2006年2月13日放送 - 長坂流「エビチリ」 / 別腹：長坂流「五目お焦げ」（西麻布「麻布長江」長坂松夫）
• 2006年2月20日放送 - 焼肉（四谷三丁目「焼肉名門」中村真敏）
• 2006年2月27日放送 - 羽衣流「蒸し餃子」 / 別腹: 羽衣流「あんかけ焼きそば」 （銀座「羽衣」小松信男）
• 2006年3月6日放送 - 三宮流「肉じゃが」 / 別腹：三宮流「トロカツ」（白金高輪「福わうち」三宮昌幸）
• 2006年3月13日放送 - ニーノ流「リングイネ」/ 別腹：ニーノ流「ニョッキ」（西麻布「リストランテ・レ・サリーネ」レンティーニ・アントニーノ）
• 2006年3月20日放送 - おんがね流「プルコギ」「キムチチゲ」 / 別腹: おんがね流「石焼きビビンバ」（韓国居酒屋 「おんがね」キム・スンジャ（金順子））
• 2006年3月27日放送 - 西流「日本のおかず」（新橋「京味」西健一郎）

他番組への出張

2004年2月5日放送のうたばんにて、うたばんセットの隣に本番組のセットを置き、初のゴールデン進出として、ゲストである松浦亜弥と共にカツ丼を調理し、更にこの回のゲストであったTUBEもスタジオに乱入し、全員で調理したカツ丼を試食した。

その回の調理中に中居正広が、深夜に本番組のチャーハンの回を偶然見てチャーハンが食べたくなり、外出して食べに行ったという話をしていた。