酵母によるビタミンB<sub>1</sub>の集積

化学と生物

Online ISSN : 1883-6852
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ISSN-L : 0453-073X

酵母によるビタミンB₁の集積

岩島昭夫

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ジャーナルフリー

1989 年 27 巻 12 号 p. 779-786

DOI https://doi.org/10.1271/kagakutoseibutsu1962.27.779

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