今回は、虎屋にある菓子資料室、虎屋文庫で、研究主査を務める森田環さんに、もともと中国の料理だった羊羹が日本にもたらされ、菓子としてつくられるようになったという ...

楽天市場-「羊羹」20610件 人気の商品を価格比較・ランキング･レビュー・口コミで検討できます。ご購入でポイント取得がお得。セール商品・送料無料商品も多数。

とらやの羊羹づくりは、小豆や白小豆などの豆を煮て羊羹専用の餡をつくることから始まります。その餡に煮溶かした寒天と砂糖を加えて、じっくりと煉りあげていきます。

人気の羊羹（ようかん）を通販でお取り寄せ！老舗の和菓子店が作る絶品な羊羹はギフトや贈り物におすすめです。人気ランキングや見た目が綺麗なジャズ羊羹や羊羹 ...

とらや 小形羊羹 10本入. ￥3,425 · 3,425 ; 井村屋 スポーツようかん あずき 40g×10個. ￥1,021 · 1,021 ; 天然生活 ひとくちミニ水ようかん (50個) 一口サイズ 和菓子 水羊羹 ...

2019/01/28 · 「羊羹」の「羹」は訓読みで「あつもの」と読み、とろみのある汁物を指します。中国では「羊羹」という言葉は羊の肉やゼラチンを使ったスープ（料理）の ...

羊羹。京菓匠 鶴屋吉信は京都の西陣に本店を構え、春夏秋冬、四季折々の和菓子、甘さ控えめ、素材の風味を生かした和菓子の数々をお取り寄せいただけます。

とらや 小形羊羹16本入. 藤崎百貨店楽天市場店. 5,400円.

2017/12/23 · 羊羹の原形は、漢字のとおりに「羊を使った羹」だったのですね。今の羊羹の姿からは想像ができません。歴史を紐解くと、漢字にはちゃんと意味があったので ...

2023/11/01 · 羊羹は、中国の料理「羊の羹（あつもの）＝スープ」が原形。この料理を中国に留学した禅僧が点心（軽食）の一つとして日本に伝えた。禅僧は肉食を禁じられ ...

水田羊羹本舗の羊羹は店舗販売の他に「さがまちショップ」のサイトにて販売を行っております。 昔造り羊羹、本練り羊羹、洋風ようかん、水田オリジナル羊羹等、種類 ...

成田山表参道にあります、明治32年創業、羊羹と和菓子「なごみの米屋」です。ようかんやぴーなっつ最中、どら焼き等、おいしい菓子や土産の製造・販売をしています。

本生羊羹. 小豆のうまみ引きたつなめらかなのどごし. 一匙口に運べば、さらりとなめらかな口あたり。北海道産 ...

丹念にじっくり淹れた黒豆茶の香ばしさと小豆の豊かな甘味。 その上品で清々しい風味は、これまでの羊羹にはない味わいでございます。 また、きりりとした爽やかな後味も ...

粒餡の羊羹です。 紅煉とこの小倉羊羹が特に人気がございます。 紅煉（べにねり） 北海道産大手亡豆を桜色に ...

小型羊羹と大型羊羹の2つのサイズがあり、味は ... お好みに合わせてお選びください。 小倉：小豆粒入り羊羹 本煉：煉り羊羹 抹茶：抹茶入り羊羹 栗 ：栗の刻み入り羊羹.

室町時代後期、京都で創業した和菓子屋「とらや」のオンラインショップです。「とらや」を代表する羊羹や季節の生菓子の情報、和菓子にまつわる歴史・文化、店舗の ...

伝統を今に受け継ぐ羊羹。 伝統の製法でじっくり煉り上げ美しい色つやと深い味わいを引き出しました。小豆の風味を大切に職人が技と心を込めて丹念に仕上げたなごみの ...

上り羊羹. 創業時より代々伝わる伝統銘菓の蒸し羊羹。 溶けるようななめらかな舌ざわりと小豆の風味、上品な甘さは、他に類を見ない逸品です。

加賀の伝統野菜として愛されてきたサツマイモ「五郎島金時」の豊潤な甘味をぎゅっととじこめた、黄金色の芋羊羹です。 ※パッケージが変更になる場合がございます。 5入は ...

... 羊羹（抹茶） 豊かに広がる抹茶の深み、それを包むような優しく爽やかな甘みが織り成す、夏の大人気商品です。口の中でほどける絹のようななめらかさと、つるりとした ...

叶 匠壽庵の水羊羹に使用するのは、創業百年の歴史をもつ長野県「小笠原商店」の天然糸寒天。厳選した天草と、南アルプスからの清らかな伏流水が素材のすべて。昔ながらの ...

北海道産小豆を使用した自家製こしあんで丁寧に蒸し上げた昔ながらの手作りの栗蒸し羊羹の逸品です。 甘露煮の栗を使った「こしあん」「小倉」の個性豊かな2つの味を ...

薄墨羊羹の由来 ～羊羹の名称は、当初は桜羊羹であったのが、薄墨桜羊羹 ... 羊羹公式オンラインショップ ～株式会社薄墨羊羹〒791-1114 愛媛県松山市井門 ...

商品名 : 栗羊羹 箱の大きさ(1本) : 187mm × 57mm × 34mm ※半棹は93mm × 57mm × 34mm 賞味期限 : 4ヶ月〜1年 【黒】 原材料名 : 砂糖(国内製造)、小豆、栗甘露煮、寒天

日光練羊羹 吉田屋羊羹本舗 -『懐かしく温かい伝統の形』練羊羹・一口羊羹・水羊羹・棹羊羹（練・塩・大納言・栗）- 栃木県日光市.

暑い季節の食欲のない時でも、食べられちゃいます。 羊羹のご紹介. ショコラ. 香り豊かなチョコレートを小豆生 ...

ミネラル豊富な海洋深層水と北海道産十勝の小豆でつくった風味豊かな水羊羹です。 つるんとした上品な舌触りに仕上げました。 よく冷やしてお召しあがりください。

希少価値の高い国内産の白小豆を贅沢に用い、さっぱりとした上品な味わいに仕上げました。白小豆の豊かな風味をお楽しみください。 抹茶羊羹. 厳選された宇治抹茶と希少な ...

抹茶の羊羹は上品な甘味と苦味、ほうじ茶の羊羹は香ばしい香りをお楽しみいただけます。 1件～ 4 件（全4件）. 季の羊羹 抹茶・ほうじ茶. 500円 【税込】.

HIGASHIYAの羊羹は、しっとりと上品な甘さに仕上げたこだわりの羊羹です。大納言羊羹、濃茶羊羹、椰子の実羊羹、そして焦蜜羊羹、4つの異なる味をお愉しみください。

本練羊羹, 手間を惜しまず、一竿ずつ丹念に作りました。 小豆本来の味・風味、やわらかな歯ごたえと後を引かない甘さをお楽しみください。 北海道十勝産のえりも小豆を使用 ...

主な伝承地域. 県内全域. 主な使用食材. 小豆こしあん、小麦粉、竹の皮、水. 歴史・由来・関連行事. 「丁稚羊羹」は、小豆、砂糖でつくった餡に小麦粉（あるいは上新 ...

夏の涼味「水羊羹」。北海道小豆、爽やかな青梅とフルーツゼリー、ひんやり冷やしていただくと、それぞれの持ち味が暑気を忘れる幸せをお届けします。

☆小豆の羊羹に栗をちりばめた昔ながらの栗羊羹。（右） ☆栗と砂糖、寒天で作る純栗羊羹の栗きんとん羊羹。（中） ☆黒砂糖で仕上げた花無山羊羹。（左） 1本 50g

昔羊羹 小豆【限定販売】1本 · 商品詳細 · 栄養成分・アレルギー物質名表 · 2024年04月 · 2024年05月 ...

受注生産品 黒糖を使った羊羹。 黒糖ならではの素朴さが広がる大島羊羹は細部にまでこだわった逸品です。 ※オンラインショップではお取扱いしておりません。

おすすめキーワード：. 岩谷堂羊羹 大型; 季節限定; ギフト; 弔辞; 和菓子. 定番の逸品.

カステラ あんや焼き菓子と羊羹. カステラ 1,404円(税込). お日持ち14日. 国産小麦と厳選した卵を使用、色も鮮やかで卵の風味も薫り高く、しっかりした食べ応えのある ...

栗羊羹. 自慢の小豆を使用した羊羹に、特撰栗をゴロゴロとふんだんに加えた美濃忠伝統の栗羊羹です。 羊羹 ...

昔風味の小城羊羹 一覧. 表面を糖化させ、シャリッとした歯触りが楽しめる昔懐かしい羊羹です。

今も昔と変わらぬ小城羊羹独自の製法と、その風合い。 白く結晶化した砂糖が口にやさしく、どこか懐かしい歯触りと風味を今に伝えます。 水田羊羹本舗が創業 ...

Amazon.co.jp: とらや 小形羊羹 10本入 : 食品・飲料・お酒.

小城羊羹初祖村岡総本舗・佐賀銘菓「小城羊羹」と和菓子販売「村岡総本舗」・名水百選と桜の名所として知られ、シュガーロードの拠点として栄えた小城で百年以上に及ぶ ...

御菓子つちや｜柿羊羹、などの柿を使った御菓子、季節」の「柿のお菓子,柿羊羹（竹入）」カテゴリーの商品一覧.

黒羊羹「匠」 · 小型羊羹 粋 母の日（黒羊羹） · 四季の羊羹 粋 · 母の日の棹菓子 ありがとう. 1 / 2ページ（全40件）. display image; hide image · thumbnail.

水羊羹. 並び替え. 価格が安い順 · 価格が高い順 · 新着順. 11件 ...

デジタル大辞泉 - 羊羹の用語解説 - 《「かん（羹）」は唐音》1 棹物さおものの和菓子の一。あんに砂糖を入れて蒸し、あるいは寒天液を加えて練ったもの。

商品の説明. 白樺の木をイメージした筒型羊羹。 北国の美しい木、白樺の木の肌をそのままパッケージにしたユニークな形の羊羹です。底を押し上げ、糸で切ってお ...