アラザン

デジタル大辞泉「アラザン」の意味・読み・例文・類語

《銀の意》ケーキなどの表面につける飾り用の銀色の粒。

出典　小学館デジタル大辞泉について　情報 | 凡例

　砂糖とデンプンを混ぜて粒状にし食用の銀粉をかけたもので，ケーキなどの飾りに使う．

出典　朝倉書店栄養・生化学辞典について　情報

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