市川のギョーザ、数個で致死の可能性　千葉県警鑑定

　中国製ギョーザによる薬物中毒事件を捜査している千葉県警は１３日、同県市川市の家族が食べてはき出したギョーザの皮から３５８０ｐｐｍ、具から３１６０ｐｐｍの「メタミドホス」を検出したとの鑑定結果を発表した。極めて高濃度で、専門家は「（同じ濃度で汚染されたギョーザであれば）数個で死に至る可能性もあった」と指摘。製造工程で農薬が混入された可能性がさらに高まったとみている。

　市川市の家族５人が１月２２日に食べた「ＣＯ・ＯＰ手作り餃子（ギョーザ）４０個」は完食されていたが、県警は吐瀉物（としゃぶつ）を採取。皮と具をそれぞれ０．１グラムずつ取り出して調べた。

　それによると、濃度は皮１グラム換算で約３．５８ミリグラム（３５８０ｐｐｍ）、具材１グラムでは約３．１６ミリグラム（３１６０ｐｐｍ）が含まれるレベルだった。この商品はギョーザ１個約１４グラムで、１個あたりでは約４５ミリグラム（０．０４５グラム）になるという。残留メタミドホスの検疫基準はニラ０．３ｐｐｍ、キャベツ１ｐｐｍで、これらの約１万〜３千倍にあたる。

　メタミドホスは加熱で減るため、実際には検査結果以上の高濃度が混入されていた可能性が高い。県警は、皮と具の濃度差から「皮から具にしみ出したとも推測される」と説明した。

　この家族は、次女（５）が意識不明になるなど、５人が２５〜２６日間入院した。農薬に詳しい本山直樹・千葉大大学院教授は「大人は５、６個、子どもなら１、２個で死んでいた可能性もあるということ」と話す。

　本山教授によると、一般的に体重５０キロの大人で約６５０ミリグラム、体重２０キロの子どもで２６０ミリグラムのメタミドホスを摂取すると、半数が死ぬ可能性がある。ただ、統計では、その５分の１の量でも致死量に達する場合があるという。

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