みなさん、「ショウタとベニオの牧場日記」最終回ごらんいただけましたか？

酪農の仕事をいちから経験していったショウタとベニオ。集大成として参加した「ミルクフェスティバル」では、牛たちと暮らして初めて知ったおもしろ情報をクイズにするなど、お客さんに「酪農と牛乳の魅力」をばっちり伝えることができました！

２か月の酪農家生活で、牛とのコミュニケーションや、牛の変化に気付くことの大切さを学んだ２人。最後は酪農の師匠・加茂さんからも「立派な酪農家になった！」と、100点満点をもらうことができました！

このブログでは、番組のなかで２人が作る「牛乳を使った料理」のレシピをご紹介してきました。最後のレシピは、２人が「ミルクフェスティバル」のために考えたオリジナル料理、「ミルクラーメン」です！

レイとマリアに意見をもらい、ミルク料理研究家の小山浩子先生と一緒にスープやトッピングまでこだわりぬいて作った渾身の一杯！フェスティバルでお客さんに配った「２人のメッセージ付き手書きレシピ」を、みなさんにもプレゼントします！

◎材料はこちら↓

※ごま油、トッピングはお好みの量をお使いください。

◎作り方はこちら↓

（監修・小山浩子先生）

フェスティバルに向けて、２人も試作を重ねました！

「（３）野菜を炒める」

赤と緑がとってもきれい！

「（４）野菜をスープで煮込む」

牛乳を入れることで、まろやかになります。

鍋に加える前に、しっかりみそを溶いておくのがポイント！

「（７）盛り付け」

盛り付け方は、それぞれのセンスで！おいしく見えるように、２人もこだわっていました。

それでは、いただきまーす！

お味はいかが…？

お好みで「食べるラー油」や「黒こしょう」を加えて、味変（あじへん）してみてね！

「ショウタとベニオの牧場日記」、最後までご覧いただきありがとうございました。

これからもてれび戦士はいろいろなことに挑戦していきます。お楽しみに！