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PHPからだスマイル2021年6月号 万病のモト 脂肪をラクに減らす!
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... 笠岡誠一 46 やせ体質になる「ゆる HIIT 」今井一彰 52 3Days 糖質オフでラク~にやせるボディメイカー JUN 58 脂肪はたたいて撃退する!久優子 64 「心と体のストレス」を減らす 8 つのコツ鹿目将至 PHP 研究所は松下幸之助によって 1946 年に創設されまし ...
日本栄養.食糧学会誌
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... 笠岡誠一,西川博之,桐山修八* (山之内製薬・健康科学研, *大妻女子大)ハイアミロースコーンスターチを用いたレジスタントスターチの栄養生理学的研究(第 3 報) -DMBA 誘発乳ガンモデルにおける腫瘍増殖抑制作用————笠岡誠一,大橋晃,猪飼利圭,西川博之 ...
静岡大学農学部年報
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... 笠岡誠一杉山公男:レジスタントスターチ摂取によるトリニトロベンゼンスルフォン酸誘発大腸炎の予防効果,第 56 回日本栄養食糧学会大会, 7 月,北海道, Abs 70 [研究プロジェクト]大腸内酪酸濃度の制御による実験的大腸炎の抑制効果とその作用機序の解析 ...
国立栄養硏究所硏究報告
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... 笠岡誠一,大橋晃,花井美保,浦本裕美)目的:これまでの研究において, Fischer 344 系雄ラットを用い,糖質源としてシュークロースを,ミネラル源としてはマグネシウム( Mg )量のみを低下させた飼料をラットに投与することで,腎臓遠位尿細管の石灰化を病理組織 ...
脳と体がみるみる若返る 30の食習慣
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70代、80代になっても、心も体も健康にいきいきすごすために必要な「食生活」におけるヒントと工夫を、30にまとめて掲載。
炭水化物は冷まして食べなさい。: 腸活先生が教える病気を遠ざける食事術
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糖質制限は大間違い! ごはんを冷ますだけで食物繊維が簡単に補えるスーパー繊維で、あらゆる病気を予防できる最強の食事術。
名医20人が教える! 血糖値を劇的に下げるワザ
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高い血糖値をそのままにしていると、肥満・糖尿病の原因になるだけでなく、怖い合併症につながります。 ...
あれは錯覚か!?超人気グルメのぶっちゃけ解剖学: 教授3人がヒットの“なぜ”を紐解く
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栄養学・生理学・マーケティングの教授3人がヒット商品の“なぜ”を紐解く!
きみのハラール、ぼくのハラール
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ケントの勤めるエリザス製薬では、2020年東京オリンピックを視野に、イスラーム教徒のインバウンドに向けてトクホを兼ねたハラール食品開発に取り組むことになった。ケント ...
本当は危ない国産食品: 「食」が「病」を引き起こす
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「国産だから安心、安全」なんて大ウソ! 最新の科学研究から大宅賞作家が示す、超弩級の衝撃。