小麦粒の表皮部分。小麦粒からふすまと胚芽が取り除かれた（精製された）ものが「小麦粉」。小麦ふすまには食物繊維、鉄分、カルシウム、マグネシウム、亜鉛、銅などの栄養成分が豊富に含まれています。

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出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/06/17 00:52 UTC 版)「ケイ素」の記事における「推定摂取量」の解説ヒトの推定摂取量を次に示す（表）。 ケイ素の...

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オールブラン（英：All-Bran）は、ケロッグ社が製造する麬（小麦ブラン）から作られたシリアル食品であり、胃腸の消化を助けるための食品である。機能性表示食品。歴史 「オールブラン」の前身となる「ケロ...

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出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/05/13 05:14 UTC 版)「短鎖脂肪酸」の記事における「ヒトにおける短鎖脂肪酸の供給源」の解説短鎖脂肪酸ができるた...

フルグラは、カルビー株式会社が1991年（平成3年）から製造・販売しているオーツ麦、ライ麦などの穀物を主原料とした朝食グラノーラ[1]（シリアル）で、同社の登録商標（第4788975号...

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Jump to navigationJump to searchトリメチルグリシンIUPAC名2-trimethylammonioacetate別称Betaine, TMG, glycine beta...