両手にとっての付いた両手鍋で「広東鍋」と呼ばれる。北京鍋よりもひとまわり大きい。

両手にとっての付いた両手鍋で「広東鍋」と呼ばれる。北京鍋よりもひとまわり大きい。

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/03/07 02:11 UTC 版)「鍋」の記事における「タイ鍋（タイなべ）」の解説片側に北京鍋と同じ柄を、片側に広東鍋と同...

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鍋（なべ）は、調理器の一種で、おもに金属製で円形であり、把手（とって、ハンドル）やつるなどをつけることが多い[1]。なお「鍋」は、調理器具を指している場合と、調理器具の鍋を使って作る料...

鍋（なべ）は、調理器の一種で、おもに金属製で円形であり、把手（とって、ハンドル）やつるなどをつけることが多い[1]。なお「鍋」は、調理器具を指している場合と、調理器具の鍋を使って作る料...