「麪」で始まる見出し語の検索結果(1~10/17件中)

出典:『Wiktionary』 (2019/07/03 12:04 UTC 版)発音(?)音読み呉音 : メン漢音 : ベン訓読みむぎこ熟語...
読み方:めんぼううどん・そばをうつときに、のし板の上でこねた生地を押しのばすのに使う細長い丸い棒。麦押し。麦押す木。「麺棒」に似た言葉» 類語の一覧を見る延棒打棒延べ棒麦押し...
読み方:めんつゆそば・うどんなどの麺類を食べるときに用いる汁。だし汁に、醤油・みりん・酒などを加えて作る。煮込み料理や天つゆとして利用されることもある。
読み方:めんつゆそば・うどんなどの麺類を食べるときに用いる汁。だし汁に、醤油・みりん・酒などを加えて作る。煮込み料理や天つゆとして利用されることもある。
読み方:めんるい小麦粉・そば粉などを練った生地をのばし、細長く切ったものの総称。うどん・そば・そうめん・ラーメン・スパゲッティなど。「麺類」に似た言葉» 類語の一覧を見るバーミセリ...
読み方:ぱん1 小麦粉・ライ麦粉などを主原料とし、少量の塩を入れて水でこね、酵母で発酵させてから天火などで焼いた食品。2 生活の糧(かて)。また、食べ物。「人は—のみにて生くるものにあらず」[補説] ...
読み方:めんきりぼうちょう⇒蕎麦(そば)切り包丁...
読み方:めんきりぼうちょう⇒蕎麦(そば)切り包丁...
読み方:めんきりぼうちょう⇒蕎麦(そば)切り包丁...
読み方:めんきりぼうちょう⇒蕎麦(そば)切り包丁...
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