Orangette･･･

デジタル大辞泉

オランジェット【(フランス)orangette】

読み方：おらんじぇっと

オレンジのフリュイコンフィを、チョコレートで包んだ菓子。皮の部分のみを細切りにして用いるものと、果肉の部分も残したまま輪切りにするものとがある。

[補説] フランス語では、コンフィにする前の小さめのオレンジもこう呼ぶ。

チョコレート・ココア大辞典

オランジェット（仏：orangette）

■	細切りにしたオレンジピールを砂糖漬けにし、チョコレートを掛けたり、チョコレートに浸したりしたものです。
■	オレンジピールの代わりに、レモンなどの製品もあります。