Amanita virosaとは? わかりやすく解説

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ドクツルタケ

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出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2024/03/29 07:29 UTC 版)

ドクツルタケ(毒鶴茸[1]学名: Amanita virosa)は、ハラタケ目テングタケ科テングタケ属の中型から大型のキノコ。全体が白色で林の中でもよく目立ち、ツバから下の柄はささくれる。毒キノコのひとつで、1本誤食するだけで人を死に至らしめるほどの猛毒をもち[2]欧米などの英語圏では「殺しの天使」や「死の天使」とよばれ恐れられている[3][4]


注釈

  1. ^ さらに細分化する場合には、ハラタケ型の中では傘と柄の分離のしやすさなどの特徴から、ウラベニガサ型(pluteoid)とする。
  2. ^ 水酸化ナトリウム水溶液でも代用可能

出典

  1. ^ a b c d e f g h i j k l m n o 長沢栄史監修 2009, p. 22.
  2. ^ a b c d e f g h i j k l 吹春俊光 2010, p. 126.
  3. ^ a b c d e f g h 瀬畑雄三監修 2006, p. 157.
  4. ^ a b c d 大作晃一 2015, p. 42.
  5. ^ a b c 牛島秀爾 2021, p. 86.
  6. ^ a b c d 登田美桜・畝山智香子・豊福肇・森川馨 (2012) わが国における自然毒による食中毒事例の傾向(平成元年~22年). 食品衛生学雑誌53(2), pp105-120. doi:10.3358/shokueishi.53.105
  7. ^ 山浦由郎(2010)キノコ中毒における最近の動向と今後の課題. 食品衛生学雑誌51(6), pp319-324.doi:10.3358/shokueishi.51.319
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  9. ^ a b c 福内史子・飛田美穂・佐藤威・猪口貞樹・澤田裕介(1995)毒キノコ (ドクツルタケ) 中毒により急性腎不全をきたした1症例. 日本透析医学会雑誌28(11), pp1455-1460. doi:10.4009/jsdt.28.1455
  10. ^ 山浦由郎・前沢久・高畠英伍・橋本隆 (1981) ドクツルタケ抽出物のマウス肝, 血液諸成分および酵素に及ぼす影響. 食品衛生学会誌22(3), pp203-208. doi:10.3358/shokueishi.22.203
  11. ^ a b 大木正行(1994)犬における実験的アマニタきのこ中毒. 日本獣医師学会誌47(12), pp.955-957. doi:10.12935/jvma1951.47.955
  12. ^ 松村謙一郎ら(1987)劇症肝炎の経過をたどったアマニタトキシン中毒 (キノコ中毒)の1症例, 肝臓28(8), pp.1123-1127.doi:10.2957/kanzo.28.1123
  13. ^ a b 村上行雄(1994)ドクツルタケによる食中毒. 食品衛生学会誌35(5), pp568.doi:10.3358/shokueishi.35.568
  14. ^ Jia Lin Tan et al (2022) Amanitin intoxication: effects of therapies on clinical outcomes – a review of 40 years of reported cases. Clinical Toxicology 60, p.1251-1265. doi:10.1080/15563650.2022.2098139
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  20. ^ Dumont, A.M.; Chennebault, J.M.; Alquier, P.; Jardel, H. (1981) MANAGEMENT OF AMANITA PHALLOIDES POISONING BY BASTIEN'S REGIMEN. Lancet, 317, p.722. doi:10.1016/S0140-6736(81)91997-8
  21. ^ 吉田省造ら(2015)ドクツルタケ中毒による昏睡型急性肝不全に対し急性血液浄化療法を併用し救命しえた1症例. 日本透析医学会雑誌48(2), pp.129-135. doi:10.4009/jsdt.48.129
  22. ^ 池田功人 (1994) 毒きのこによる食中毒. 食品衛生学雑誌 35(5), p.561. doi:10.3358/shokueishi.35.561
  23. ^ 長沢栄史監修 2009, p. 23.
  24. ^ 糟谷大河・横瀬萌絵・保坂健太郎(2020)日本産ドクツルタケとその近縁種の分類学的整理. 日本菌学会第64回大会セッションID: A-3


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