Allium schoenoprasum var. foliosum

植物図鑑

あさつき (浅葱)

●わが国の北海道から本州・四国、それに中国やシベリアに分布しています。山地や海岸の砂浜に生え、高さは３０～４０センチになります。葉は細い円柱形をしています。５月から６月ごろ、花茎を伸ばして散形花序をだし、淡い紅紫色の花を咲かせます。名前は葉の色が浅い緑色をしていることから「あさつき（浅つ葱）」。古くから食用にされ、現在でも広く栽培されています。
●ユリ科ネギ属の多年草で、学名は Allium schoenoprasum var. foliosum。英名はありません。

ユリのほかの用語一覧

ネギ：	大蒜  姫蝦夷葱  山辣韮  浅葱  玉葱  白馬浅葱  紀伊糸辣韮

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植物名辞典

一文字

読み方：ヒトモジ（ｈｉｔｏｍｏｊｉ）

アサツキの別称。
ユリ科の多年草、園芸植物、薬用植物

学名 Allium schoenoprasum var.foliosum

千本分葱

読み方：センボンワケギ（ｓｅｎｂｏｎｗａｋｅｇｉ）

アサツキの別称。
ユリ科の多年草、園芸植物、薬用植物

学名 Allium schoenoprasum var.foliosum

島萩

読み方：アサツキ（ａｓａｔｓｕｋｉ）

ユリ科の多年草、園芸植物、薬用植物

学名 Allium schoenoprasum var.foliosum

島蒜

読み方：アサツキ（ａｓａｔｓｕｋｉ）

ユリ科の多年草、園芸植物、薬用植物

学名 Allium schoenoprasum var.foliosum

浅々

読み方：アサアサ（ａｓａａｓａ）

アサツキの別称。
ユリ科の多年草、園芸植物、薬用植物

学名 Allium schoenoprasum var.foliosum

浅葱

読み方：アサツキ（ａｓａｔｓｕｋｉ），　アサズキ（ａｓａｚｕｋｉ）

ユリ科の多年草、園芸植物、薬用植物

学名 Allium schoenoprasum var.foliosum

糸葱

読み方：アサツキ（ａｓａｔｓｕｋｉ），　アサズキ（ａｓａｚｕｋｉ）

ユリ科の多年草、園芸植物、薬用植物

学名 Allium schoenoprasum var.foliosum

胡葱

読み方：アサツキ（ａｓａｔｓｕｋｉ）

ユリ科の多年草、園芸植物、薬用植物

学名 Allium schoenoprasum var.foliosum

蘭葱

読み方：ランソウ（ｒａｎｓｏｕ）

アサツキの別称。
ユリ科の多年草、園芸植物、薬用植物

学名 Allium schoenoprasum var.foliosum

角葱

読み方：アサツキ（ａｓａｔｓｕｋｉ）

ユリ科の多年草、園芸植物、薬用植物

学名 Allium schoenoprasum var.foliosum

阿佐豆木

読み方：アサツキ（ａｓａｔｓｕｋｉ）

ユリ科の多年草、園芸植物、薬用植物

学名 Allium schoenoprasum var.foliosum