エクレア
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エクレア(フランス語: éclair、フランス語発音: [eklɛʁ] エクレール、英語発音: [eiˈklɛər] エイクレアー、[ˈeiklɛə] エイクレア)は、フランス発祥の洋菓子(シュー菓子)の一種[1]。
- ^ a b c d e f g h 山本ゆりこ『フランス伝統菓子図鑑 お菓子の由来と作り方』誠文堂新光社、2019年、13頁。
- ^ 大森由紀子『フランス菓子図鑑 お菓子の名前と由来』29頁 世界文化社
- ^ 谷あつこ (2007年6月). “スイーツの仕事人 谷あつこの会いたい、聞きたい&食べたい”. at food. 2009年11月19日時点のオリジナルよりアーカイブ。2019年9月8日閲覧。
- ^ Éclair Archived 2014-01-04 at the Wayback Machine., Dictionnaire de l'Académie française, 8th edition
- ^ (Gouffé 1873, p. 288)
- ^ (Montagné 1961, p. 357, Duchesses)
- ^ Oxford English Dictionary, 1861. Petit Larousse, 1863.
- ^ Gouffé, Jules (1873). “Entremets détachés” (French) (PDF). Le Livre de Pâtisserie. Paris: Hachette. p. 288 2009年3月24日閲覧. "On a changé, depuis une vingtaine d'années, le nom de ces gâteaux [pains à la duchesse] : on les désigne actuellement sous le nom d'éclairs."
- ^ “「お菓子と娘/Cocco」の歌詞 って「イイネ!」”. www.uta-net.com. 2023年9月18日閲覧。
- ^ “大石真 著「チョコレート戦争」の「金泉堂」のモデル”. イメージ | デザイン | システム開発 | 株式会社ドサナイテ (2023年2月5日). 2023年9月18日閲覧。
- ^ “Krispy Kreme Doughnuts”. www.krispykreme.com. 2017年10月27日時点のオリジナルよりアーカイブ。2018年5月4日閲覧。
- ^ Monday (2010年3月8日). “Seeking Sweetness in Everyday Life - CakeSpy - Ultra Violet: The Blackcurrant Violet Religieuse from Laduree, Paris”. CakeSpy. 2012年8月26日閲覧。
エクレア(声優:佐々留美子)
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「ね〜PON?×らいPON!」の記事における「エクレア(声優:佐々留美子)」の解説
引っ込み思案で人見知りが激しい。そのため、好きになると純粋さから暴走しがち。
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エクレア
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「ヴァレンタイン (ギルティギア)」の記事における「エクレア」の解説
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エクレア
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「ラッキーナイトカスタードくん」の記事における「エクレア」の解説
王女親衛隊隊長。凄腕の鎖使いだが、マゾである。いつも頭に白鳥の飾りをつけている。かつて姫に苛められて付き人を辞めた後にすさまじい特訓をつんでおり、メガネカイマンやクマに食べられても、剣を飲み込んでも平気。カスタードくんとは姫の従者の座を賭けた(ただし大馬鹿な)戦いを繰り広げた。名前の由来はエクレア。
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エクレア
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フランス代表。アパレル・グルメ・アート・ブランドと言った分野に特に強い、おしゃれで情熱的なメイドロボ。
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エクレア(Eclair)
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「Fallout 3」の記事における「エクレア(Eclair)」の解説
リトル・ランプライトにてレストラン『スペランカーズ』を切り盛りする少年。
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エクレア
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「てんしのはねとアクマのシッポ」の記事における「エクレア」の解説
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「 エクレア」の例文・使い方・用例・文例
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