あじ〔あぢ〕【×鰺】
アジ
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出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2024/03/07 04:02 UTC 版)
アジ（鰺[注釈 1]、鯵）は、アジ科アジ亜科 Caranginae に含まれる魚の総称。日本ではその中の一種マアジ Trachurus japonicus を指すことが多いが、他にも多くの種類がある。世界各地の熱帯・温帯域で食用に漁獲されている。
注釈
- ^ 鰺は印刷標準字体
出典
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- ^ 檜山義夫『魚』4号（改訂）、旺文社〈野外観察図鑑〉、1998年。ISBN 4010724242。
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- ^ a b Rainer Froese and Daniel Pauly (2009年11月). “FAMILY Details for Carangidae - Jacks and pompanos”. FishBase. 2009年11月閲覧。
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- ^ Santini, Francesco, and Giorgio Carnevale (2015). “First multilocus and densely sampled timetree of trevallies, pompanos and allies (Carangoidei, Percomorpha) suggests a Cretaceous origin and Eocene radiation of a major clade of piscivores”. Molecular phylogenetics and evolution 83: 33-39. doi:10.1016/j.ympev.2014.10.018.
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