鯎とは?

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いぐい いぐひ 【 鯎

川魚ウグイ古名。 「年魚あゆ)・-あり/出雲風土記

うぐい うぐひ [0] 【 鯎 ・〈石斑魚〉】

コイ目淡水魚全長30センチメートル。からだは紡錘形細長く側扁する。背は青褐色、体側から腹面銀白色生殖時は腹面三本赤色縦縞現れる近縁種のマルタ酷似する。食用。冬、美味沖縄県をのぞく、日本各地河川湖沼分布。海に下るものもある。ハヤ。ホンバヤ。イダアカハラアイソ

読み方:ウグイ(ugui)

コイ科

学名 Tribolodon hakonensis


ウグイ

( から転送)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2019/07/29 02:14 UTC 版)

ウグイ(鯎、石斑魚、学名:Tribolodon hakonensis)は、コイ目コイ科ウグイ亜科に分類される淡水


  1. ^ 「飲食事典」本山荻舟 平凡社 p52 昭和33年12月25日発行
  2. ^ 秋田県広報協会発行「ホットアイあきた(通巻408号)」1996年7月1日[リンク切れ]
  3. ^ コウノトリ市民研究所 北垣和也「たじまのしぜんブログ ウグイ」2013年9月14日
  4. ^ 福田靖、幼児と育てる飼育動物 : 魚類、両生類、甲殻類、昆虫類を中心にした事例 九州ルーテル学院大学 紀要 2006年 35巻 p.89-95, ISSN 1343-2133
  5. ^ 「飲食事典」本山荻舟 平凡社 p52 昭和33年12月25日発行
  6. ^ サクラウグイ解禁 富山県小矢部市観光協会
  7. ^ a b 恐山ウグイの酸性適応機構 (PDF) 東京工業大学 大学院生命理工学研究科
  8. ^ 「飲食事典」本山荻舟 平凡社 p52 昭和33年12月25日発行
  9. ^ 片野修, 坂野博之, BORIS VELKOV:ウグイによるブルーギル卵の捕食効果についての実験的解析日本水産学会誌 Vol. 72 (2006) No. 3 P 424-429, doi:10.2331/suisan.72.424
  10. ^ 広瀬 茂久、平田 拓、江嵜 正浩:酸性湖とアルカリ湖にすむ魚の適応戦略 極限環境微生物学会誌 Vol.5 (2006) No.2 P69-73, doi:10.3118/jjse.5.69
  11. ^ 郷土料理百選 農村開発企画委員会
  12. ^ 内田明彦、川上泰、加藤茂、村田義彦、天然および養殖淡水魚からの横川吸虫Metagonimus yokogawaiメタセルカリアの検出 日本獣医師会雑誌 Vol.52 (1999) No.2 P115-119, doi:10.12935/jvma1951.52.115
  13. ^ 大友良光、豊川安延、1991年青森県内で発生した2事例のE型ボツリヌス食中毒 食品と微生物 Vol.9 (1992) No.3 P177-181, doi:10.14840/jsfm1984.9.177
  14. ^ 『立地と人々の生活』郷土版舎125頁
  15. ^ 北九州における海産ウグイの産卵習性とその漁法 九州大學農學部學藝雜誌. 21 (2/3), pp. 215-225, 1964-12. 九州大學農學部
  16. ^ 千曲川に於ける石塚漁業に就て 日本水産学会誌 Vol.17 (1951-1952) No.7 P206-210_2, doi:10.2331/suisan.17.206
  17. ^ 千曲川のつけば漁 上田市役所
  18. ^ a b 望月賢二「図説 魚と貝の事典」(柏書房)75項


「ウグイ」の続きの解説一覧

  • 画数:18
  • 訓読み:うぐい
  • 対応する英語:Japanese dace
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