韲えものとは？わかりやすく解説

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Weblio 辞書 > 辞書・百科事典 > デジタル大辞泉 > 韲えものの意味・解説

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あえ‐もの〔あへ‐〕【^▽和え物／^×韲え物】

読み方：あえもの

野菜・魚介などを、味噌・酢・ごま・からしなどでまぜ合わせた料理。

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