もみじ饅頭
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もみじ饅頭（もみじまんじゅう）は、饅頭の一種。もみじをかたどった焼饅頭の一種であり、広島県厳島（宮島）の名産品である。
注釈
出典
- ^ 朝日新聞 2009年1月27日付夕刊be evening・同2009年1月28日付朝刊 23面
- ^ 新聞大好き! - 自分自身の尺度も大事にしたい Archived 2011年11月28日, at the Wayback Machine.
- ^ 例えば広島・もみじ饅頭かわいそう…基準あいまい過ぎるお土産ランキング＜お願いランキングGOLD 2時間スペシャル＞（テレビ朝日系）、J-CASTニュース2013年5月7日付など。
- ^ 宮島がモチーフの「萌え」もみじまんじゅう－広島の老舗が発売、広島経済新聞 2010年1月14日付。
- ^ やまだ屋 - 代表取締役ごあいさつ
- ^ クリエーターらが発案の「黒もみじ」が商品化、広島経済新聞2007年12月21日付
- ^ 「黒ブーム」に見る「トレンド」の生まれ方、日本総研ウェブサイト2007年12月27日付
- ^ もみじ饅頭を超えた!? 生もみじとはExcite Bit 2010年8月30日 10時00分 (2010年9月2日 09時55分 更新)
- ^ 生誕100周年もみじ饅頭物語 Archived 2013年6月15日, at the Wayback Machine.（西広島タイムス 2007年1月1日付）
- ^ 岩惣ご宿泊記録
- ^ 生誕100周年もみじ饅頭誕生の歴史 Archived 2009年8月19日, at the Wayback Machine.
- ^ 高津堂／もみじ饅頭の由来と歴史 Archived 2013年12月7日, at the Wayback Machine.
- ^ 真下弘隆『ドーナツの穴：食べもののかたちの秘密！？』P174「もみじ饅頭」（リンクはGoogleブックス上の該当箇所）, 大空出版, 2009年
- ^ “お土産｜もみじ饅頭”. 一般社団法人宮島観光協会. 2020年7月9日閲覧。
- ^ もみじ饅頭の味 お酒で再現, 中国新聞2013年11月6日付.
- ^ 「もみじ饅頭風味」のお酒 思わぬ人気で品薄に, 日本経済新聞電子版2014年1月29日付.
- ^ 「もみじ饅頭のお酒」好評 第３弾「クリーム味」 広島土産 意外な発想 Archived 2014年3月25日, at the Wayback Machine., MSN産経ニュース2014年3月14日付.
- ^ “新発売「ぷよぷよまんじゅう」のご案内”. 平安堂梅坪 (2023年4月27日). 2023年11月23日閲覧。
- ^ “広島に「ぷよぷよ」まんじゅう 21年ぶりに復刻販売へ”. 広島経済新聞 (2023年5月15日). 2023年11月23日閲覧。
- ^ “会場にて「ぷよぷよまんじゅう」販売決定！「全国都道府県対抗eスポーツ選手権 2023 KAGOSHIMA ぷよぷよ部門」ブロック代表決定戦＆都道府県決定戦プレイオフ4会場限定！”. PR TIMES (2023年7月31日). 2023年11月23日閲覧。
- ^ 箕面物語 もみじ饅頭（箕面商工会議所ウェブサイト）
[続きの解説]
「もみじ饅頭」の続きの解説一覧
- 1 もみじ饅頭とは
- 2 もみじ饅頭の概要
- 3 主なメーカー
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