大湖豚とは?

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大湖豚(たいことん)

大湖豚起源 大湖豚の原産長江揚子江下流大湖流域一帯である。その名は、二花瞼梅山嘉興・黄涇・米・沙烏の7種類総称である。これら、7種類は大湖豚の亜種と見なして良い

特徴 大湖豚の一般的な体型は、口が上向きで、耳は特に大きく下垂し、背腰はゆるくわずかに凹み、胸はやや深く腹部大きく下垂し、後躯には明確なしわがある。皮膚柔らかく、皮毛はまばらである。毛色は黒あるいは灰黒色中には四肢下部尾先白色の種もある。乳頭は8~9対で、中には11対のものも少なからずある。
大湖豚 雌豚性質温順多産であり、泌乳力は高い。二花瞼42頭、梅山33頭、32頭分娩したという記録がある。また、非常に早熟であり、生後2~3ヶ月令で初回発情始まり、2回目から交配することができる。この時の体重20~25kgである。雄豚も早熟で、普通5ヶ月令から交配に用いることができる。






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