ミクロンとは? わかりやすく解説

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ミクロン(μ)

粒子を表す単位。1μ=1/1000mmチョコレ-トココアは約2μ以下。またキャラメルやキャンデ-は10μ以下でなければ食べたザラ付き感じる。  




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