プチヴェールとは?

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プチヴェール

フランス語petit小さな)+vert(緑)からの造語アブラナ科の野菜芽キャベツケール交配してつくられた品種で、縮れ小さな塊をつくる。商標名。


プチヴェール

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2014/02/23 14:09 UTC 版)

プチヴェール(Petit vert)は、アブラナ科野菜1990年に株式会社増田採種場静岡県)がケールメキャベツの交配によって開発した[1]、世界初の「非結球メキャベツ[2]」である[3]




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