ババヘラ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2023/07/16 22:43 UTC 版)
ババヘラは、主に日本の秋田県で露天販売されている氷菓[1]の一種、およびその販売形態。「ババヘラアイス」とも呼ばれ、また一部地域では「ババベラ」とも発音される。
- ^ 厚労省令第370号による分類上は「アイスクリーム」ではなく「氷菓」になる。日本アイスクリーム協会の分類解説を参照。
- ^ 「ババヘラの研究」p.134。
- ^ 「ババヘラの研究」pp.146-147。
- ^ 「ババヘラの研究」pp.144-145。
- ^ 「ババヘラの研究」pp.147-148。
- ^ 「ババヘラの研究」p.149。
- ^ 「ババヘラの研究」p.144。
- ^ ＜ババヘラアイス＞秋田のソウルフード宮城はダメ 戸惑う業者 独特な販売方法がネック 県ごとの基準が壁に（河北新報、2018年9月24日）webarchive
- ^ a b 「ババヘラ伝説」p.41。
- ^ 「ババヘラの研究」p.101。
- ^ 「ババヘラ伝説」p.3。
- ^ 「ババヘラの研究」p.122。
- ^ 「ババヘラの研究」p.10。
- ^ a b 「ババヘラ伝説」p.17。
- ^ a b 「ババヘラの研究」pp.97-98。
- ^ a b 「ババヘラの研究」p.59。
- ^ a b 「ババヘラ伝説」pp.48-52。
- ^ 児玉冷菓の説明
- ^ a b c かっぺいのいったりきたり 8月6日 『秋田名物！？ババヘラアイスって何？』より。
- ^ a b 「ババヘラの研究」pp.58-59。
- ^ 「ババヘラの研究」p.22。
- ^ 「ババヘラの研究」p.14。
- ^ 「ババヘラの研究」p.147。
- ^ 「ババヘラの研究」pp.162-163。
- ^ 「ババヘラの研究」pp.165-166。
- ^ 「ババヘラの研究」pp.167-172。
- ^ 有限会社進藤冷菓 会社概要
- ^ a b c 「ババヘラ伝説」p.55。
- ^ a b c 「ババヘラの研究」pp.20-21。
- ^ a b 「ババヘラの研究」pp.27-29。
- ^ 「ババヘラの研究」p.176。
- ^ 「ババヘラの研究」p.105。
- ^ 「ババヘラの研究」p.106。
- ^ 「ババヘラの研究」pp.141-143。
- ^ 前田冷菓のちりんちりんアイス - 前田冷菓ウェブサイト
- ^ 特許庁の商標検索[1]における商標「ちりんちりん」の検索結果による（2021年9月30日検索閲覧）
- ^ 「ババヘラ伝説」pp.60-78。
- ^ a b 「ババヘラ伝説」pp.22-38。
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