デフロストとは? わかりやすく解説

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defrost

別表記:デフロスト

「defrost」の意味・「defrost」とは

「defrost」とは、英語で「解凍する」や「霜取りする」という意味を持つ単語である。主に冷凍食品室温に戻す行為や、冷蔵庫冷凍庫霜取りを指す。例えば、冷凍した肉を調理する前に室温に戻す行為を「defrost the meat」と表現する

「defrost」の発音・読み方

「defrost」の発音は、IPA表記では/dɪˈfrɔːst/となる。IPAカタカナ読みでは「ディーフロスト」となり、日本人発音するカタカナ英語では「ディフロスト」と読む。この単語発音によって意味や品詞が変わる単語ではない。

「defrost」の定義を英語で解説

「Defrost」is defined as the process of removing frost or ice from something, especially from the interior of a refrigerator or freezer, or to make something frozen become unfrozen by raising its temperature. For example, "Defrost the chicken before cooking" means to bring the frozen chicken back to room temperature before cooking it.

「defrost」の類語

「defrost」の類語としては、「thaw」や「deice」がある。「thaw」は特に食品解凍指し、「deice」は氷を取り除くという意味で、航空機の翼から氷を取り除く際などに使われる

「defrost」に関連する用語・表現

「defrost」に関連する用語としては、「freeze」がある。「freeze」は「defrost」の反対語で、「凍らせる」や「冷凍する」を意味するまた、「defrost」は冷蔵庫冷凍庫機能としても使われ、「auto defrost」や「manual defrost」などの表現がある。

「defrost」の例文

1. "Please defrost the chicken before you cook it."(調理する前に鶏肉解凍してください。)
2. "The refrigerator has an auto defrost function."(その冷蔵庫自動霜取り機能がある。)
3. "I forgot to defrost the meat for dinner."(夕食の肉を解凍するのを忘れた。)
4. "The windshield of the car needs to be defrosted."(車のフロントガラス霜取りする必要がある。)
5. "Defrost the freezer once a month to keep it running efficiently."(冷凍庫効率的に動かすために月に一度霜取りをする。)
6. "You can defrost the bread in the microwave."(パン電子レンジ解凍できる。)
7. "The airplane was delayed because it needed to be defrosted."(飛行機霜取り必要だったため遅延した。)
8. "Defrost the strawberries before you add them to the smoothie."(スムージー加え前にイチゴ解凍してください。)
9. "The defrost setting on the microwave is too high."(電子レンジ解凍設定が高すぎる。)
10. "The meat will defrost faster if you put it in water."(肉は入れると早く解凍される。)

デフロスト【defrost】

読み方:でふろすと

冷凍庫冷蔵庫エアコン室外機内の取り除くこと。また、自動車鉄道の運転の妨げならないよう、窓への結露を防ぐこと。→デフロスター


デフロスト

中低エアコンは、庫内温度10下になる蒸発器霜付きが生じフィン目詰りする。このを取ることをデフロストといい、の溶かし方によりオフサイクル方式ホットガス方式散水式電気ヒータ方式がある。また、制御方式1つとしてタイマ式とデマンド方式がある。

デフロスト defrost

冷凍装置蒸発器空気0℃以下まで冷却すると、 空気中の水分蒸発器表面凝結して氷結し次第にその厚さ増し熱交換阻害するので、これを除去する操作をいう。デフロストの方法は、 温水散布電気加熱圧縮機より吐出されるホットガス加熱などの方法取られる。 (#除霜参照!)


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