テッカドンブリとは? わかりやすく解説

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てっか‐どんぶり〔テツクワ‐〕【鉄火丼】

読み方:てっかどんぶり

丼(どんぶり)に入れた酢飯に、ワサビ醤油をつけたマグロ切り身をのせ、もみのり散らしたもの。鉄火どん。


鉄火丼

読み方:テッカドンブリ(tekkadonburi)

刺身・わさび・のりをのせた丼飯



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