シュヴァルツビール
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2017/12/24 07:26 UTC 版)
シュヴァルツビール（Schwarzbier）は、下面発酵（ラガー）で製造されるビールのスタイルのひとつである。ドイツのバイエルン地方が発祥と言われている。
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- ^ ホップの品種による分類。en:List of hop varieties#Nobleを参照
- ^ 鼻で感じる香り
- ^ 口の中で感じる香味
- ^ Andreas Hummel: DDR-Spezialität erlebt eine Wiedergeburt, Südwest Presse, 25. Juli 2011
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