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口取り

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/06/10 01:49 UTC 版)

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料理

口取り肴の略。御節料理
口取り菓子の略。本膳料理（お茶会）に添えられる料理。
- 北海道で正月に食される菓子。

馬

馬が暴れないように押さえ込むこと。馬の口にはめるくつわに括った紐を持つ。
- 口取り式。

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「口取り」の続きの解説一覧

1 口取りとは
2 口取りの概要

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