チシマザサ

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出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2023/09/11 05:51 UTC 版)

脚注

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参考文献

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金田初代、金田洋一郎（写真）『ひと目でわかる! おいしい「山菜・野草」の見分け方・食べ方』PHP研究所、2010年9月24日、109頁。ISBN 978-4-569-79145-6。
主婦の友社編『食べて効く! 飲んで効く! 食べる薬草・山野草早わかり』主婦の友社、2016年4月10日、110頁。ISBN 978-4-07-412330-8。
高橋秀男監修田中つとむ・松原渓著『日本の山菜』学習研究社〈フィールドベスト図鑑13〉、2003年4月1日、154 - 155頁。ISBN 4-05-401881-5。
戸門秀雄『山菜・木の実おいしい50選』恒文社、2007年4月16日、75 - 78頁。ISBN 978-4-7704-1125-9。

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脚注

注釈

^ ^a ^b 稈（かん）とは、イネ科植物などに見られる、中空構造の茎。

出典

^ ^a ^b ^c 米倉浩司・梶田忠 (2003-). “Sasa kurilensis (Rupr.) Makino et Shibata　チシマザサ（標準）”. BG Plants 和名−学名インデックス（YList）. 2023年5月6日閲覧。
^ 米倉浩司・梶田忠 (2003-). “Sasa kurilensis (Rupr.) Makino et Shibata f. pseudokurilensis (Nakai) Sad.Suzuki　チシマザサ（シノニム）”. BG Plants 和名−学名インデックス（YList）. 2023年5月6日閲覧。
^ ^a ^b ^c ^d ^e ^f ^g ^h ⁱ ^j ^k 高橋監修 2003, p. 154.
^ ^a ^b ^c ^d ^e ^f ^g ^h ⁱ 金田初代 2010, p. 109.
^ ^a ^b “『食彩の王国』”. tv asahi （ウェブサイト）. テレビ朝日 (2012年7月14日). 2012年7月14日閲覧。 “夏にタケノコ？と驚きますが、実は春に出回る孟宗竹は18世紀に中国から伝来した外来種。古来、日本の山林に自生していたのはこうした笹類のタケノコだったのです。”：第434回「夏たけのこ」 7月14日放送回（紹介記事は「食材のリスト」経由で閲覧可能）。
^ ^a ^b ^c ^d 戸門秀雄 2007, p. 75.
^ ^a ^b ^c ^d ^e ^f ^g ^h ⁱ ^j ^k ^l ^m ⁿ ^o 主婦の友社編 2016, p. 110.
^ ^a ^b ^c ^d ^e 戸門秀雄 2007, p. 76.
^ ^a ^b 戸門秀雄 2007, p. 78.
^ “富山県富山市のかに面おでんと海鮮とろろ丼孤独のグルメ”. BSテレ東. 2023年9月11日閲覧。
^ vfc_toyama. “すすたけ(ネマガリタケ)採りへ”. 野菜ソムリエコミュニティ富山（旧称ベジフルコミュニティ富山）. 2023年1月30日閲覧。
^ 高橋監修 2003, pp. 154–155.
^ 高橋監修 2003, p. 155.
^ 大林国彦、鈴木晶久、廣島幸美「スピーカ用振動板素材ホロファイン」『シャープ技報』第51巻、シャープ研究開発、1991年12月、55-58頁、ISSN 02850362。