カシャッサ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2023/07/19 23:14 UTC 版)
バチーダ
バチーダとは、ブラジルでいうカシャーサをベースで作るカクテルのこと。果物を使うことが多い。
- カイピリーニャ - ライムを乱切りにしてコップに加えて棒でつぶし、砂糖をやや多めに入れてクラッシュアイスで飲む。
- バチーダ・ジ・ココ - ココナッツフレーバーとココナッツミルクを加えて作るカクテル。
- バチーダ・ジ・ラランジャ - ラランジャ（オレンジ）で作るカクテル。
- バチーダ・ジ・モランゴ - モランゴ（イチゴ）で作るカクテル。
- バチーダ・ジ・アバカシ - アバカシ（パイナップル）で作るカクテル。
- バチーダ・ジ・ウヴァ - ウヴァ（ブドウ）で作るカクテル。
- バチーダ・ジ・マラクジャ - マラクジャ（パッション・フルーツ）で作るカクテル。
- バチーダ・ジ・アメンドイン - アメンドイン（無塩のピーナッツクリーム）で作る。比較的、男性に好まれるカクテル。
外部リンク
- ^ English pronunciation of “cachaça”, Cambridge University Press.
- ^ Dictionaries, Oxford (2012) (スペイン語). Oxford Essential Portuguese Dictionary. OUP Oxford. p. 30. ISBN 978-0-19-964097-3 2015年2月3日閲覧。
- ^ a b c 【乾杯!世界のどこかで】歴史香る「独立の味」ブラジル・カシャッサ『毎日新聞』朝刊2019年2月26日（くらしナビ面）2019年3月6日閲覧。
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「カシャッサ」の続きの解説一覧
- 1 カシャッサとは
- 2 カシャッサの概要
- 3 分類
- 4 バチーダ
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