アンズタケアンズタケの概要

^ ^a ^b ^c ^d ^e ^f ^g ^h ⁱ ^j ^k ^l 吹春俊光 2010, p. 76.
^ ^a ^b ^c 猪股慶子監修成美堂出版編集部編『かしこく選ぶ・おいしく食べる野菜まるごと事典』成美堂出版、2012年7月10日、161頁。ISBN 978-4-415-30997-2。
^ ^a ^b ^c ^d ^e ^f ^g ^h ⁱ 瀬畑雄三監修 2006, p. 18.
^ ^a ^b ^c ^d ^e ^f ^g ^h ⁱ ^j 長沢栄史監修 2009, p. 206.
^ 小川和香奈他、日本産アンズタケの形態学的および分子系統学的解析、日本菌学会第58回大会セッションID:B07, doi:10.11556/msj7abst.58.0_37
^ ^a ^b ^c 講談社編『からだにやさしい旬の食材野菜の本』講談社、2013年5月13日、215頁。ISBN 978-4-06-218342-0。
^ “アンズタケの検査結果データ”. 2017年12月26日閲覧。
^ 長沢栄史監修 2009, p. 207.

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