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2週間で体が変わるグルテンフリー(小麦抜き)健康法 (青春新書インテリジェンス) 新書 – 2016/2/2

溝口徹 (著)

3.8 144個の評価

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小麦に含まれるたんぱく質「グルテン」を排除する食事法「グルテンフリー」。海外の一流スポーツ選手や女優・モデルが実践しているとして、今注目を浴びている。いつも食べている小麦が、なぜ全身の不調を引き起こすのか? 日本における栄養療法の第一人者が、小麦を摂取することの問題点や、日本人のための「グルテンフリー」実践ヒントを解説する。

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本の長さ

192ページ
言語

日本語
出版社

青春出版社
発売日

2016/2/2
ISBN-10

4413044789
ISBN-13

978-4413044783
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商品の説明

著者について

1964年神奈川県生まれ。福島県立医科大学卒業。横浜市立大学病院、国立循環器病センターを経て、1996年、痛みや内科系疾患を扱う辻堂クリニックを開設。2003年には日本初の栄養療法専門クリニックである新宿溝口クリニックを開設する。栄養学的アプローチで、精神疾患のほか多くの疾患の治療にあたるとともに、患者や医師向けの講演会もおこなっている。

登録情報

出版社 ‏ : ‎ 青春出版社 (2016/2/2)
発売日 ‏ : ‎ 2016/2/2
言語 ‏ : ‎ 日本語
新書 ‏ : ‎ 192ページ
ISBN-10 ‏ : ‎ 4413044789
ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4413044783

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カスタマーレビュー:
3.8 144個の評価

著者について

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溝口徹

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1964年、神奈川県に生まれる。福島県立医科大学卒業。横浜市立大学附属病院、国立循環器病センターを経て、1996年、痛みや内科系疾患を扱う辻堂クリニックを開院。オーソモレキュラー療法の第一人者である。2003年には日本初の栄養療法専門クリニックである新宿溝口クリニックを開設する。栄養学的アプローチで精神疾患や内科系疾患の治療にあたるとともに、患者・医師向けの講演会や、アスリートのための栄養指導もおこなっている。

著書には『「うつ」は食べ物が原因だった！』（青春新書インテリジェンス）、『がんになったら肉を食べなさい』（ＰＨＰサイエンス・ワールド新書）、『この食事で自律神経は整う』（フォレスト出版）、『９割の人が栄養不足で早死にする！』（さくら舎）などがある。

カスタマーレビュー

5つのうち3.8つ

144グローバルレーティング

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Poobon

読書中に人生感が変わる！

2022年7月16日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

生まれた時から腸の不調に悩まされ続けて78年。やっと自分の不調の根本的な原因に行き着いた本だ！溝口先生、ありがとうございます。

15人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

ryozu

2017年8月29日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

2週間で体が変わるグルテンフリー健康法

グルテンフリーの定義を知りました。現代の食品事情はかなりの商品に小麦が使用されている。
シビアに実行しなければならないと思います。

16人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

みと

おもしろい。

2023年7月13日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

グルテンってこんな影響があるのかぁと改めて知りました。グルテンフリー生活しているので、面白かったです。

3人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

berry

わかりやすい！

2020年6月4日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

これを読んで小麦粉とヨーグルトなどの乳製品をやめました！身体の調子がとても良い！

8人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

hikarinn

今まででは、一番体調が良くなりました。

2018年11月16日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

炎症体質なので、
小麦だけではなく、グルテンを断ちました、
それから、乳製品も断ちました、
そして、栄養をしっかりとる事は、逆にすごく簡単になりました。
半世紀生きてきて、今まででは、一番体調が良くなりました。

67人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

Amazonカスタマー

ずっと文字だけ。

2020年9月4日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

グルテンフリーの初心者で何が良くて何がいけないのか知りたくて購入しました。
でも紙質も普通の文庫本のような紙で、イラストも写真も何もなく、
新聞や教科書のようにずっと読み続けなければならないので、
自分には頭に入ってきませんでした。
グルテンフリーの上級者の方や本格的に知りたい方ならいいかもしれないけど、残念な本でした。

8人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

紫

「実践ヒント」？

2016年4月9日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

なぜグルテンフリーが良いのか、わかりやすく解説されていて、思っていたより読みやすかったです。
「実践ヒント」と謳われていますが、本当にヒントだけで、具体的にどう実践すれば良いのかは、別の本もあわせて読むなどして情報を得る必要があると感じました。

34人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

成瀬祥子

かなり面白く読めます。

2019年3月4日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

体は至って健康なんですが、興味本位で読みました。

カタカナが頻発しますが、読み慣れればかなり勉強にもなり、噛み砕いて書いてあるので理解しやすい。

あまり鵜呑みにしすぎると、人生が変わってしまう可能性を内包していますが、悪い話は書いてないので、自身に落とし込んで上手に改善していくのがベターかなと思います。

健康体だと思っていた自分の体も、引っかかっているのかな？というところがあり、これは確かに症状だな。。。との事案もあり。
勉強や参考になったこと請け合い。

このレビュー読んでいる方で、
なんかいつも体だるおもだわー
とか、
マッサージ行ってもあんま変わらん
とか、
牛乳大好き！
パンlove
とかいう方がいましたら、これを読むことを勧めます。
あと、ラーメンばかり食べてる人、気をつけてくださいね。
小麦がどうこうもありますが、体に良いことあんまり無いですからね。
腸の粘膜を荒らす原因だらけですよ。
そんな人はグルテンフリー健康法やる前に、ラーメン止めるだけで体調回復すると思います。

ま、今ラーメン屋でレビュー書いているんですけどね。

ただ、文中に「サプリで補いましょう」が頻発します。
個人的には、それってどうよ？
って思います。
自分は毎日無添加の素材重視の食事を食べていますが、サプリなんか飲まなくても健康そのものです。
ご飯もおかわりしますけどね。
あんまり縛られてもいけないと思います。

81人のお客様がこれが役に立ったと考えています

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