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孔 令敬
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中国茶・五感の世界: その歴史と文化 (NHKブックス 957) 単行本 – 2002/12/1

孔 令敬 (著)
4.8 5つ星のうち4.8 5個の評価
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  1. 本の長さ
    221ページ
  2. 言語
    日本語
  3. 出版社
    NHK出版
  4. 発売日
    2002/12/1
  5. ISBN-10
    4140019573
  6. ISBN-13
    978-4140019573
  7. すべての詳細を表示
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商品の説明

内容（「MARC」データベースより）

静かなブームを呼ぶ中国茶。色を鑑賞し、茶器を愛で、湯の音を聞く「品茶」という飲料法に中国人の美意識を探り、五感を総動員する中国人の感性に中国茶文化の真髄を探る。

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ NHK出版 (2002/12/1)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2002/12/1
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本 ‏ : ‎ 221ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4140019573
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4140019573
  • カスタマーレビュー:
    4.8 5つ星のうち4.8 5個の評価

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上位レビュー、対象国： 日本

kaizen
5つ星のうち5.0 沢庵と日本茶
2009年11月1日に日本でレビュー済み
沢庵と日本茶の組合せが、日本茶との出会いという。

日本人が失っている視点と、茶の師匠、中国の情報満載。
茶文化史年表、参考文献とも、学術的な香りがする。
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
大学の教材で
5つ星のうち5.0 中国茶の歴史がわかる
2005年11月20日に日本でレビュー済み
長い中国茶の歴史が良く分かる1冊です。

薬として服用されていた頃から、様々にかたちを変えて現在までに至った中国茶の流れが記されています。

どのように飲まれてきたか、どのような茶具を使ってきたかなど、文献などをもとに分かりやすく説明されています。
4人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
Amazon Customer
5つ星のうち4.0 中国の茶の歴史を学ぶ
2003年1月30日に日本でレビュー済み
中国でお茶がどのように嗜好され、中国茶がどのような歴史をたどってきたのか、また、それが生活にどのように反映されてきたのかがわかる本。
生活に直結した喫茶の歴史がわかります。
6人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
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