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山嶋 哲盛
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そのサラダ油が脳と体を壊してる (百年賢脳・健康法 PART 1) 単行本 – 2014/6/19

5つ星のうち3.8 66
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  1. 本の長さ
    245ページ
  2. 言語
    日本語
  3. 出版社
    ダイナミックセラーズ出版
  4. 発売日
    2014/6/19
  5. ISBN-10
    4884933508
  6. ISBN-13
    978-4884933500
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登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ ダイナミックセラーズ出版 (2014/6/19)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2014/6/19
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本 ‏ : ‎ 245ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4884933508
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4884933500
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち3.8 66

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山嶋 哲盛

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上位レビュー、対象国： 日本

藤田睦
5つ星のうち5.0 勉強になります
2024年3月15日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
油について、あまりにも無知ということが恥ずかしくなりました
役に立った
 レポート
toshita
5つ星のうち4.0 何を食べればいいのやら
2014年8月29日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
日本の大部分のお菓子や健康食品と思い込んでいるものにまでＢＨＡ(発癌物質)添加のパーム油が厚生労働省指導のもと、当たり前に使われている事実に愕然とするとともに、年間医療費およそ4０兆円の主原因が分かった気がします。

手軽に手に入るモノほど危険なんだなとつくづく思いました。 国家とか政府とかが政治献金などという金権政治にどっぷり浸ってしまった国の末路がガンや認知症患者の山を築いていることを再認識しました。

それにしてもなぜ、あらゆる食品に使われているパーム油のみにBHAという発癌性が証明されている添加物の使用が許されるのでしょうか。 短絡的に考えると厚生労働省が積極的にガン患者を増やしている様に見えますが、突き詰めて行くと我々国民が便利さを求めるあまり、自分の手で食料をほとんど作らなくなって享楽に身を投じてしまっているからかもしれません。 結局は自業自得か。

私はこの本とほぼ同時に、「食べない人たち」という本を購入し先に読みましたが、ある意味食べないことが一番健康的に生きられるのかもしれません。　
参考までに、その後不食というのを少し試しましたが、あまり食を細くして運動していないと脂肪よりも筋肉の方からやせてしまうようです。　あまりいい加減に人のまねをするのは結構危険なので慎重に試されたほうがいいと思います。
64人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
スマイルズ
5つ星のうち3.0 途中まではよいのだが？
2014年8月25日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
身体の中での細胞の働き方と油との関係については納得の内容。
ただし、電磁波云々のところからかなり眉唾な内容に。
各油脂の性質などのところは再び納得の内容。
自分で情報の取捨選択ができる人向けではありますが、読むべき内容もあります。
24人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
---地球人makoto---
5つ星のうち5.0 読んでおいて良かったです。
2014年8月22日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
この本は、色んな方にお勧めしたい。
サラダ油だけのお話かと思ったら
脳の話、細胞の話、病気や血管、記憶のお話。
もちろん、油のお話や自然科学、電磁波についてなど。
また、良い油について詳しくお話してくれてます。

根拠もデータもしっかり書かれ、じゃどうしたらいいの？
と言う解決方法も開示しておられ、
問題を訴える、煽るだけの本ではありませんので安心して読めました。

そして、台所を預かる身として大変反省しました。
毎日食べないと生きていけません。

基本的に、口から入れるもので体はつくられています。
何でもいいから食べればいいや！と言う訳にはいかない様です。

世の中に溢れている食品、市場に出回ってるから安全だ。
ってな訳にはいかないのですね。

今後ももう少し読み込んで
身体の為に勉強したいと思いました。

山嶋　 哲盛さんの他の本も気になります＾＾
85人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
kazu
5つ星のうち2.0 ホンマかいな!？
2014年9月3日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
雑学といえども、人に話して理解できる程度の説得力があればいいのにな~。
6人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
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Amazon カスタマー
5つ星のうち4.0 油には気をつけましょう
2016年1月23日に日本でレビュー済み
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車もエンジンオイルの質で燃費や走りも全然変わります。実感出来ないけど耐久性にも影響しているはず。食用油はトランス脂肪酸の時に製造方法など規制しなかったのかな? 指摘が正しいとするとコンビニフードにまみれた人達は保存料で体は腐らず、頭はドロドロに酸化していくゾンビ老人となるのか、、。それとも保存料が酸化を防止し案外大丈夫、、
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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しゃーさん
5つ星のうち5.0 知らない事がいっぱい
2015年10月31日に日本でレビュー済み
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我家の油の歴史を大きく変えました！
生協でも油については多くを学び、それなりに選んで使用して来ました。
しかし、目からうろこでした。忘れないように時々読み直しております。
認知章にならない為にも是非読んで欲しい１冊ですね。
5人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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こうちゃん
5つ星のうち3.0 へえー、そうだったのか
2015年2月15日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
今までの食用油のの利用と今後の不安。
厚労省も把握しているのか
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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