【舞台】
劇団SPACE☆TRIP「ホンキー！トンキー！クライング！～部屋に幽霊とロックで大迷惑」
　　　　　　　　　　　　　　　（2016年4月29日～5月1日 学芸大学千本桜ホール）
劇団空間浪人「SAKURA」（2016年 3月23日～ 3月28日 両国・エアースタジオ）
Human Art theater「葉櫻」(2015年8月29日 高円寺・スタジオK）
劇団コラソン「ジミヘン」(2015年8月21日～23日 ニッポン放送・イマジンスタジオ）
アリスインプロジェクト「ヨルハVer.1.1」（2015年5月23日～31日 新宿村LIVE）
projectDREAMER「繋ぐ!」(2015年2月19日～22日 戸野廣浩司記念劇場)

【TV】
BSフジ「DO YOU?サタデー」歌ゲスト（2017年2月26日）
CX「FIFA W杯U-17 2015」 総編集(2015年11月20日O.A)
J:COM「がまだせロアッソ」 新MC2016年10月よりレギュラー出演中
TX「初森ベマーズ」第3話 日京女子学院生徒役（2015年7月24日O.A)

【ラジオ】
RKKラジオ「VIVA ROASSO RADIO」“鈴木みのりの食べなきゃ損だ“Ｊ”
NACK5「アナラジ」トークゲスト(2017年4月11日）
QR「大竹まことゴールデンラジオ」トークゲスト(2017年4月10日）
エフエムとよた サッカー中継解説ゲスト(2017年4月1日）

【映画】
MORI FILM「かえりてゆきし故郷の途」(2015年5月23日DVDリリース）

【Web】
AMESTAGE「鈴木みのり チャンネル」スタート（2016年10月29日～）
SHOW ROOM「小嶋乃愛と鈴木みのりの夏の課題授業」(2015年7.8月）

【その他】
ロアッソ熊本応援歌「真っ赤なユニフォーム」熊本応援ソング「チャージ」（徳間ジャパン　2017年4月12日CDリリース）
SILHOUETTE FROM THE SKYLIT「Growing Pains」MV出演（2016年1月）