4月4日「フォーの日」に 大阪・吹田で登録証授与式

 ベトナムの代表的な料理「フォー」を記念した「フォーの日」が4月4日に認定され、日本記念日協会による記念日登録証の授与式が2日、大阪府吹田市の商業施設「ららぽーとEXPOCITY」で行われた。

 フォーは米粉の麺に鶏肉のスープなどを使った料理で、フォーの即席麺を製造、販売するエースコックが、英語の「4(フォー)」が重なることから同協会に申請していた。

 授与式には、在大阪ベトナム総領事館のチャン・ドゥック・ビン総領事らが出席。登録証を受け取った同社の村岡寛社長は「フォーを味わっていただくきっかけになれば」とあいさつ。フォーの即席麺「ふぉっこり気分」のCMに出演している女優の三吉彩花さんは「毎食でも平気なぐらい、フォーが大好きです」と話していた。

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