中古品: ￥259

配送料 ¥280 4月7日-11日にお届け（11 時間 41 分以内にご注文の場合）
詳細を見る

お届け先を選択

中古商品: 非常に良い | 詳細

発売元 ✅e-本屋さん

画像はありません

選択したカラーの画像がありません。
カラー：

このビデオを見るには、次をダウンロード Flash Player

著者をフォロー

J．C．オカザワ

フォロー

文豪の味を食べる ‾作家・落語家・芸能人・画家・音楽家が愛した店‾ (マイコミ新書) 新書 – 2008/2/23

J.C.オカザワ (著)

4

すべての形式と版を表示

夏目漱石、永井荷風、池波正太郎、開高健などの文豪から、小津安二郎、黒澤明、岡本太郎などの巨匠、渥美清、石原裕次郎、美空ひばりなどの芸能人まで、食をこよなく愛した45人ゆかりの店を、辛口グルメ評論家がくまなく訪れて格付け。食にまつわるエピソードから偉大な先人達の心の深淵をのぞく異色のグルメガイド。

この商品に関する問題を報告する

本の長さ

296ページ
言語

日本語
出版社

毎日コミュニケーションズ
発売日

2008/2/23
ISBN-10

483992600X
ISBN-13

978-4839926007
すべての詳細を表示

商品の説明

著者について

長野県長野市に生まれ、幼い頃から東京各所を転々として育つ。20代前半は欧州・アフリカを歴訪、というより彷徨する。国際マネーブローカーに身を転じ、東京・シンガポールを経てニューヨークへ。読売アメリカに『J.C.オカザワのれすとらんしったかぶり』を5年にわたって執筆する。著書に『J.C.オカザワの食べる』シリーズ(晶文社)、『ぜったい行ってはいけない有名店』シリーズ(IBCパブリッシング)など多数。最新刊は、庶民のためのミシュランとして話題作の『庶ミンシュラン』(グラフ社)がある。

登録情報

出版社 ‏ : ‎ 毎日コミュニケーションズ (2008/2/23)
発売日 ‏ : ‎ 2008/2/23
言語 ‏ : ‎ 日本語
新書 ‏ : ‎ 296ページ
ISBN-10 ‏ : ‎ 483992600X
ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4839926007

Amazon 売れ筋ランキング: - 1,233,074位本 (本の売れ筋ランキングを見る)
- - 229位マイナビ新書
- - 458位その他のレストランガイドブック

カスタマーレビュー:
4

著者について

著者をフォローして、新作のアップデートや改善されたおすすめを入手してください。

J．C．オカザワ

Brief content visible, double tap to read full content.

Full content visible, double tap to read brief content.

著者の本をもっと発見したり、よく似た著者を見つけたり、著者のブログを読んだりしましょう

カスタマーレビュー

5つのうち3.7つ

4グローバルレーティング

星5つ

35%

星4つ

0%

星3つ

65%

星2つ

0%

星1つ

0%

評価はどのように計算されますか?

この商品をレビュー

カスタマーレビューを書く

レビューのソート基準

上位レビュー、対象国：日本

レビューのフィルタリング中に問題が発生しました。後でもう一度試してください。

タックン

お勧めします、購入後良かったと思います。皆さん是非ご検討ください。

2016年2月8日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

お勧めします、購入後良かったと思います。皆さん是非ご検討ください。

2008年11月16日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

文豪？　巨匠？　はぁ？　死語でしょ、そんなん。そんな絶滅種の跡を２００８年辿るってほとんど考古学者のお仕事になってるんです。巨匠達の映画（例えば）はコアな上映会でももう観ることは出来ず誰かの文章から推しはかるだけ。まして彼らの楽しんだ食事の時が今に甦るわけもなく。。。　今はほとんど「遺構」と成り果てた店にポツンと座り、あった筈の時を手繰り寄せるオカザワ氏を読者は憧れるべきでしょうか。案の定、一口食べるのがやっとの料理を前にして途方に暮れる氏を嗤うべきなのでしょうか。
「新進気鋭のイタリアン」等の所謂グルメ評論を知性において一歩も二歩も突き放す問題作。極めて良質でちょっとロマンティックな随筆ともいえるのかな

役に立った

ママモステ

決して悪い本ではありませんが、おいしいおいしくないの価値判断だけではつまらないです

2012年9月2日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

決して悪い本ではないのですが、あまりにも辛口なのと、結局の所オカザワ氏が「作家が通って、今も営業中の店」を訪れて、何を求めているのかがよくわかりませんでした。タイトルに「文豪の味を食べる」とあるにもかかわらず、読後の感想は「過去のものだから、彼らが食べていたものはもう食べられないのだ」というオチな気がします。

「◯◯年継ぎ足したソース」などが眉唾なのはわかります。でも、レストラン側が「何十年も変わらぬ××」として「過去を虚飾」しているならしているで、それなりのやりくりや売り方はあると思うので、どうせならおいしいおいしくないだけでなく、自身の「歴史」をどう扱っているかというその演出こそを分析して欲しかったです。また、「ソルティッシュ」などの謎の言葉も登場して「？」の場面もあります（p．６１）。オカザワ氏は海外生活経験者のようですが、英語とも日本語ともつかない言葉の登場に、不必要に氏への不信感が増しました。

この本はあくまでもガイドとして使い、登場するレストランには実際に足を運んでみるのがいいと思います。一軒一軒の取り扱いが元々短いし、「今はまずい」ではあまりにもつまらないからです。そして、作家と食、というテーマなら、嵐山光三郎氏の一連の著作（「文人悪食」「文人暴食」など）のほうがよっぽど読み物としておすすめです。また、ノスタルジーものとしてなら、地主恵亮氏の「昔のグルメガイドで東京おのぼり観光」が同じ店を結構重複してカバーしてらっしゃいますし、そちらのほうがよっぽど「資料」的価値があります。

2人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

sweetrain

街歩きガイドとしても役立つ

2008年3月3日に日本でレビュー済み

まず、著者の博識に驚く。45人もの作家、文化人の食に関して、さまざまなエピソードが紹介されており、文学好きならその面だけでも面白い。
文豪や文化人が通った店という基準のセレクトだが、それらの店が必ずしも現代の基準から見ておいしいというわけではないだろう。その場合、だめなものはダメとはっきり書かれている。ただ、味だけを基準にしたグルメガイドではなく、雰囲気や接客などにも触れられいるので、味はたいしたことなくても、あの文豪が通った店なのか、という具合に雰囲気を楽しむという使い方の参考になるだろう。グルメガイドというより、歴史文化を踏まえた街歩きガイド、という面もあるので、街歩きが好きな人にも楽しめるだろう。

6人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

Amazon Advertising 商品の露出でお客様の関心と反応を引き出す	Audible（オーディブル）「聴く」読書会員なら聴き放題	アマゾンウェブサービス（AWS）クラウドコンピューティングサービス	Amazonアウトレット訳あり商品をお手頃価格で販売

Amazonビジネス（法人購買）請求書払い法人価格・数量割引	AmazonGlobal 65か国/地域以上への海外配送がより簡単に	Shopbop 世界中の厳選されたファッションアイテム

著者をフォロー

文豪の味を食べる ‾作家・落語家・芸能人・画家・音楽家が愛した店‾ (マイコミ新書) 新書 – 2008/2/23

この著者の人気タイトル

商品の説明

著者について

登録情報

著者について

J．C．オカザワ

カスタマーレビュー

この商品をレビュー

上位レビュー、対象国： 日本

レビューのフィルタリング中に問題が発生しました。後でもう一度試してください。

上位レビュー、対象国：日本