直火式エスプレッソを解説文に含む用語の検索結果

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「直火式エスプレッソ」を解説文に含む見出し語の検索結果(1～7/7件中)

直火式エスプレッソ - コーヒー用語

エスプレッソを抽出するための直火式のコーヒー抽出器具。蒸気圧によって抽出するが、エスプレッソマシンでいれるときのようなきめ細かな泡(クレマ)は作れない。イタリアでは家庭で多く使用されている。→関連情報...

じかびしきえすぷれっそ - コーヒー用語

エスプレッソを抽出するための直火式のコーヒー抽出器具。蒸気圧によって抽出するが、エスプレッソマシンでいれるときのようなきめ細かな泡(クレマ)は作れない。イタリアでは家庭で多く使用されている。→関連情報...

モカエキスプレス - 百科事典

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マキネッタ - 百科事典

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マッキネッタ - 百科事典

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