イタリアでエスプレッソなどを提供する立ち飲みコーヒー店。バールには、エスプレッソなどを提供するプロのコーヒー職人「バリスタ」がいる。

イタリアでエスプレッソなどを提供する立ち飲みコーヒー店。バールには、エスプレッソなどを提供するプロのコーヒー職人「バリスタ」がいる。

エスプレッソを抽出したところへスチームドミルクを入れて作るイタリア生まれのメニュー。イタリア語のカフェ(caffe)はエスプレッソ、ラテ(latte)はミルクの意味。

エスプレッソを抽出したところへスチームドミルクを入れて作るイタリア生まれのメニュー。イタリア語のカフェ(caffe)はエスプレッソ、ラテ(latte)はミルクの意味。

エスプレッソマシンでエスプレッソを抽出するとき、フォルダにコーヒーの粉を詰めが、その際に圧力をかけながら水平に押し固める(タンピング)ときに使う道具。

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出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/04/26 19:56 UTC 版)「バンジョーパイロット」の記事における「エスプレッソ？」の解説エスプレッソはスーパードン...

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