smoked cheeseとは？ わかりやすく解説

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スモーク

スモーク

タイプ プロセス 原産国 オランダ
容量 150g 乳種 牛
スモーク

日本人に馴染みやすいゴーダを使っている。燻製にしてあるので外皮の独特の香りや味わいが香ばしい。プレーンのほかにハーブやペッパーが入ったタイプがあり、どれもビールとの組み合わせがおすすめ。



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スモークチーズ

(smoked cheese から転送)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2018/11/06 13:56 UTC 版)

スモークチーズは、保存用として燻製にしたチーズである。


脚注
  1. ^ "Smoking Food". Better Homes and Gardens（website）. Accessed May 2010.
  2. ^ "Smoked Cheese". The Virtual Weber（website）. Accessed May 2010.

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