dietitianとは? わかりやすく解説

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栄養士


栄養士

(dietitian から転送)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2023/12/20 21:00 UTC 版)

栄養士(えいようし、: dietitian, nutritionist)は、栄養士法(昭和22年法律第245号)に定められ、「栄養の指導に従事することを業とする」国家資格。都道府県知事から交付される[1]


  1. ^ 管理栄養士・栄養士関係 - 厚生労働省
  2. ^ 『生活学』 第9冊、日本生活学会編、ドメス出版1983年12月。188-189頁。




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